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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition é um vinho branco com uma cor amarelo palha clara e cristalina. Apresenta aromas intensos de frutas de pomar e frutas cítricas maduras, como toranja e tangerina. É aveludado, com oleosidade fantástica e acidez muito elegante.
Vinificação:
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition é um vinho branco produzido com uvas brancas de Gouveio, Arinto, Donzelinho e Boal da região vitivinícola do Douro. Após um esmagamento suave e um desengaçamento total das uvas, os mostos foram transferidos para cubas de carvalho, onde ocorreu o processo de fermentação a temperaturas controladas. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com borras finas e onde foi submetido a agitação regular, durante 4 meses dos 6 anos em que passou em barricas de carvalho francês, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Gouveio, Arinto, Donzelinho, Boal.
Notas de Prova:
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition é um vinho branco complexo e aveludado, com aromas intensos de frutas brancas e frutas cítricas. É um vinho branco mineral encorpado, cheio de notas balsâmicas e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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