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Quinta de Cidrô Gewurztraminer é um vinho branco extremamente aromático e de caracter mineral da região do Douro. Dominado por apontamentos minerais, apresenta um carácter seco com apontamentos cítricos bem vincados e uma excelente acidez.
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Vinificação:
Quinta de Cidrô Gewurztraminer é um vinho branco produzido na região do Douro com uvas brancas de Gewurztraminer plantadas na Região do Douro. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a uma temperatura controlada. Foi mantido por 9 meses em tanques de aço inoxidável, em contato com borras finas, e nos 4 meses finais, o vinho foi submetido a uma agitação regular, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Gewurztraminer.
Notas de prova:
Quinta de Cidrô Gewurztraminer é um vinho branco de carácter austero e seco da Região do Douro. De notas minerais dominantes, também apresenta notas de frutas cítricas, fragrâncias graníticas e uma grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Pedra Cancela Seleção do Enólogo é um vinho branco intenso e aromático da região do Dão, que apresenta notas abundantes de frutos tropicais, aromas cítricos, fragrâncias de casca de laranja e uma extraordinária acidez.
Rubrica é um vinho branco que apresenta um perfil aromático fresco e expressivo. Combina a intensidade aromática com equilíbrio e elegância, destacando aromas de frutos tropicais e citrinos maduros, como o maracujá, o pêssego e o limão, juntamente com delicadas notas florais, aromas balsâmicos e uma acidez muito bem integrada.
Zom Reserva é um vinho branco fresco e cítrico que apresenta uma cor amarela-cítrica brilhante, bouquet aromático intenso e equilibrado, predominantemente cítrico com notas de madeira. Termina fresco, vibrante com grande acidez.
Farrapo Vinho de Talha é um vinho branco complexo, mineral e que apresenta aromas deliciosos a frutos tropicais com nuances cítricas. Apresenta fragrâncias florais, juntamente com notas a iodo, terra úmida juntamente com aromas a alperce, e maracujá. É um vinho encorpado, elegante e apresenta uma acidez muito delicada.
Niepoort VV é um fantástico vinho branco produzido a partir de uvas brancas de vinhas velhas da região da Bairrada. É um vinho branco aromaticamente fechado, muito puro e limpo, com uma textura aveludada e notas cítricas muito presentes. Apresenta acidez elegante, mineralidade fantástica e muito boa estrutura gastronómica.
Revela uma cor brilhante palha aberto com reflexos citricos. O aroma é tipicamente da casta, intenso e delicadamente frutado, com notas de frutas de caroço (pêssegos, nectarinas, ameixa branca) e ligeiro congestionamento. Na boca o vinho é cheio, com um sabor complexo, fruto maduro, harmonioso e acabamento muito longo e persistente.
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