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- País: Portugal
- Região: Trás-os-Montes
- Alc.: 13,5%
Quinta de Arcossó Arinto é um vinho branco complexo, envolvente e estruturado. Apresenta notas de frutos de pomar com nuances citrinas, aromas balsâmicos e frutos secos. É um vinho branco gastronómico, seco, mineral, que termina com uma acidez muito elegante.
Vinificação:
Quinta de Arcossó Arinto é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas autóctones de Arinto da região vitivinícola de Trás-os-Montes. As uvas foram desengaçadas e esmagadas. 80% foi transferido para cubas de fermentação em inox onde foi submetido a uma bâtonnage e 20% foi fermentado em carvalho francês, tudo a temperatura controlada durante 25 dias. O vinho estagiou 30 meses em garrafa.
Castas:
Arinto.
Notas de Prova:
Quinta de Arcossó Arinto é um vinho branco vigoroso, complexo e muito envolvente, com aromas a frutos de pomar, como maçã verde, e pêra madura, a par de nuances cítricas de verbena limão e maracujá. Apresenta aromas balsâmicos, notas de frutos secos, mineralidade acentuada e acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC-10ºC.
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