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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12,5%
A Quinta do Valdoeiro Reserva é um vinho branco complexo, dominado por notas de frutas tropicais, cedro e baunilha. É um vinho exuberante que revela uma componente mineral marcada por notas de fragrâncias de flores. É untuoso com uma ampla acidez que suporta a frescura do seu núcleo.
Vinificação:
Quinta do Valdoeiro Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas Bical, Chardonnay e Arinto, da região da Bairrada. A fermentação alcoólica ocorreu a baixas temperaturas em cubas de aço inoxidável e permaneceu durante 8 meses em barricas de carvalho francês em contato com borras finas, antes da filtração e engarrafamento.
Castas:
Bical, Chardonnay, Arinto.
Notas de prova:
Quinta do Valdoeiro Reserva é um vinho branco dominado por notas de frutas tropicais, notas balsâmicas, baunilha e marcada por uma impressionante frescura muito bem integrada na sua gordura e complexidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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