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São Domingos Reserva é um vinho elegante, intenso e aromático da região da Bairrada. É marcado por aromas florais e frutas vermelhas maduras, apresenta nuances subtis de madeira e baunilha, além de uma acidez bem definida e fantástica.
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Vinificação:
São Domingos Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Baga, Touriga Nacional e Merlot plantadas na região da Bairrada. Após um longo período de maceração, em contacto com as peliculas e os talos, a frio durante 7 dias, o vinho fermentou a temperaturas controladas em cascos de carvalho. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usadas com 2 e 3 anos de idade, onde permaneceu por 10 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Baga, Touriga Nacional, Merlot.
Notas de prova:
São Domingos Reserva é um vinho tinto estruturado e elegante da Região da Bairrada que combina os seus taninos austeros e vincados com deliciosos aromas florais e frutos vermelhos, notas ligeiramente fumadas e subtis aromas de baunilha. É um vinho tinto persistente com uma acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Luis Pato Vinhas Velhas é um tinto extraído da casta Baga de vinhas velhas com mais de 40 anos da região vitivinícola da Bairrada. De corpo estruturado e poderoso, este vinho apresenta uma elegância no seu núcleo com taninos frutados e suculentos e aromas intensos de frutos pretos muito maduros e uma estrutura marcadamente mineral.
Quinta do Crasto Altitude é um vinho tinto que apresenta um bouquet aromático marcadamente aberto, de frescura e fragrâncias únicas. Apresenta notas minerais bem acentuadas juntamente com deliciosos aromas de frutas vermelhas, notas silvestres e leves fragrâncias florais. É um vinho tinto de cor púrpura aberta, acidez elegante e estrutura muito aveludada.
José Piteira é um vinho tinto elegante, floral, aromaticamente equilibrado e rico em aromas de frutas. É um vinho tinto que apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, como framboesas, bagas e amoras, aromas de violetas, estrutura aveludada e acidez muito suave.
Monsaraz Millenium é um vinho tinto intenso e rico da região do Alentejo. Apresenta muitos aromas de frutas vermelhas maduras, além de nuances balsâmicas, especiarias e aromas florais. Termina num final persistente e duradouro.
Côr vermelha rubi intensa. Nariz profundo, complexo, muito aromático, sem qualquer aroma sobreposto. Na prova é exuberante e possui uma elegância excelente, integrada na madeira. Final muito longo.
Zom Reserva é um vinho tinto frutado e suculento da região vitivinícola do Douro que apresenta uma cor violeta profunda e escura. Apresenta mineralidade em toda a sua estrutura, aromas de flores como violetas e jasmim, aromas maduros de frutos escuros ao lado de taninos imponentes e redondos, grande elegância e excelente acidez.
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