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Vinhas do Ocidente Reserva é um vinho tinto frutado, elegante e muito equilibrado. Apresenta um bouquet frutado, com notas de frutos vermelhos maduros, aromas de cereja e ameixa, framboesa e mirtilo, juntamente com deliciosas fragrâncias florais, taninos suaves e uma acidez muito bem integrada.
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Vinificação:
Vinhas do Ocidente Reserva é um vinho tinto produzido com castas tintas Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional, cultivadas na região do Alentejo. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas. Após a fermentação, 40% do lote foi transferido para barricas de carvalho usadas, onde permaneceu durante 4 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Vinhas do Ocidente Reserva é um vinho tinto elegante, fresco e equilibrado. Apresenta uma estrutura aromática rica em aromas de frutos vermelhos maduros, bem como delicadas fragrâncias florais, notas balsâmicas, taninos aveludados e acidez muito suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Cor violeta forte. Aromas a frutos silvestres vermelhos, particularmente a amoras e morangos silvetres. Acidez bem vincada, perfeita, mas redonda com taninos presentes macios e bem integrados
Cabriz é um tinto extraordinário com uma intensa cor de vinho rubi. Apresenta um aroma frutado perfumado, composto principalmente de bagas vermelhas frescas, geléia de frutas da floresta, especiarias e uma ligeira sugestão de sabores torrados. Tem um sabor frutado, macio, elegante e harmonioso.
Quinta dos Roques Reserva é um vinho tinto manifestamente opulento, de enorme qualidade, produzido na região vitivinícola do Dão. Apresenta aromas intensos de frutas, exibindo aromas de groselha e amoras e outras frutas silvestres. Com taninos muito sólidos, apresenta aromas balsâmicos, notas de resina e acidez muito equilibrada.
Quinta da Pellada Carrocel é um vinho tinto de grande qualidade, que se destaca pelos seus taninos potentes, austeros e firmes, juntamente com um intenso aroma aromático de frutos silvestres vermelhos, notas de eresina, aromas balsâmicos e acidez muito bem integrada.
Cancellus Douro Premium é um vinho tinto elegante, harmonioso e complexo. Apresenta notas intensas de frutos vermelhos macerados, com aromas balsâmicos, em que notas de framboesas e cerejas amplificam o seu bouquet aromático juntamente com taninos sedosos e frutados. Apresenta notas minerais e acidez polida.
Fat Baron Shiraz é um vinho tinto elegante, fresco e de aromas muito limpos. Definido por aromas a frutos silvestres e frutos vermelhos, apresenta nuances de especiarias e notas balsâmicas, um pouco de baunilha a par de uma delicada acidez.
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