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- País: Portugal
- Região: Palmela
- Alc.: 14%
Palmelão é um vinho tinto frutado, elegante e fresco. Apresenta um bouquet intenso e delicioso de aromas de frutos vermelhos e silvestres, notas balsâmicas de baunilha e tostado, e uma acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Palmelão é um vinho tinto produzido a partir das castas Castelão, Alicante Bouschet e Syrah da região vitivinícola da Península de Setúbal. A fermentação decorreu em cubas de inox com temperatura controlada e o vinho foi transferido para cubas de carvalho francês, onde estagiou 4 meses antes do engarrafamento.
Castas:
Castelão, Alicante Bouschet, Syrah.
Notas de prova:
Palmelão é um vinho tinto rico e frutado, com um núcleo de frutos vermelhos maduros e notas de frutos silvestres. Apresenta taninos aveludados e elegantes, notas balsâmicas de baunilha e tostado, uma estrutura mineral e uma acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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