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Candido é um vinho tinto da região do Douro que resulta da mistura de vários lotes de colheitas antigas da Quinta da Carolina. É um vinho perfeito, equilibrado, polido, com aromas de fruta madura, agora transformado em aromas de frutos macerados, maravilhosas notas amadeiradas, taninos redondos e suaves e uma acidez perfeitamente equilibrada.
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Vinificação:
Candido é um vinho tinto, produzido a partir da mistura de vinhos tintos de colheitas anteriores da Quinta da Carolina, na Região Demarcada do Douro.
Castas:
Mistura de castas tintas provenientes de vinhas velhas, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Candido é um vinho tinto da região do Douro produzido para consumidores que apreciam vinhos tintos envelhecidos. Este está em perfeita forma para ser consumido, com notas de evolução muito presentes, um vinho com aromas a frutos vermelhos macerados, notas de frescura e madeira macia. De taninos suaves e redondos, apresenta um notável equilíbrio entre notas de evolução e acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Chão dos Eremitas Tinta Carvalha é um vinho tinto da região do Alentejo de grande elegância, estrutura fina e bouquet aromático aberto. Exala aromas a frutos vermelhos silvestres, com predominância de aromas a framboesa, amoras e groselhas pretas, a par de notas minerais, nuances balsâmicas e acidez vigorosa e muito equilibrada.
Galharda é um vinho tinto elegante e frutado da região vinícola do Douro. Apresenta notas elegantes de frutos pretos macerados, notas de baunilha, especiarias, taninos redondos e notas minerais e termina numa acidez muito equilibrada.
Contraste é um Vinho Tinto do Vale do Douro, repleto de frutos vermelhos, cerejas pretas, naunces de tabaco, eucalipto e grafite. É um vinho tinto denso e fresco com boa rugosidade e um final muito longo.
Almotriga Colheita é um vinho tinto muito elegante, delicado e mediano da região do Douro. Apresenta notas de frutos vermelhos maduros, nuances amadeiradas, um sutil perfume de baunilha e notas minerais, como rocha e solo húmido, juntamente com uma acidez equilibrada.
Passagem Reserva é um vinho tinto aveludado e elegante da região do Douro. É caracterizado pelo seu vigor e intensidade aromática, tanto na fruta madura como nas fragrâncias florais, tornadas por extraordinárias notas balsâmicas. É um vinho tinto complexo e requintado, mineral terminando numa acidez muito suave.
Borges Reserva é um vinho tinto do Dão rico, cheio de concentração de fruta, taninos austeros e potentes e aromas balsâmicos elegantes. É um vinho tinto muito complexo, com notas minerais que lhe conferem frescura e elegância, notas de especiarias e folha de tabaco seco que lhe conferem qualidade a par de uma acidez bem marcada.
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