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Triunvirato nº. 7 é um vinho tinto da região da Bairrada de grande intensidade aromática e cor cerrada. Destacam-se os aromas a frutos pretos maduros, aromas de trufas brancas, especiarias e baunilha. É um vinho com uma enorme mineralidade, taninos secos e fechados e uma frescura intensa proveniente da sua grande acidez.
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Vinificação:
Triunvirato Nº 7 é um vinho tinto de Caves Messias, uma lote de uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Baga, de três regiões portuguesas, incluindo Dão, Douro e Bairrada. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e transferidas para uma fermentação em aço inoxidável onde foram fermentadas a uma temperatura controlada por um período de 8 a 10 dias, seguido de 15 dias de maceração. O vinho estagiou 34 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Baga.
Notas de prova:
Triunvirato nº. 7 é um grande vinho tinto aromático, repleto de aromas a fruta preta madura, grande concentração tânica, uma grande acidez e um final persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Adro da Sé Reserva é um vinho tinto de extrema elegância da região do Dão. Com os seus ricos aromas a frutos pretos maduros e taninos acentuados, possui notas de madeira fina, aromas de baunilha, frescura atraente, corpo leve e muita mineralidade na sua estrutura.
Tinto Vulcânico é um vinho tinto de corpo leve e de caráter mineral e fresco, combinando notas salinas com aromas a frutos vermelhos silvestres. Apresenta taninos suculentos, frescura e acidez muito equilibrada.
Casa da Passarella Fugitivo Bastardo é um vinho tinto extremamente elegante e eclético, com uma deliciosa intensidade aromática. No seu bouquet de aromas, destacam-se os sabores a frutos vermelhos maduros, notas de flores, baunilha, cravinho e pimenta. Seus taninos suaves e frescos terminam numa acidez suculenta e suave.
Quinta da Pacheca Lagar nº 1 Reserva é um vinho tinto duriense intenso, concentrado e muito elegante. Apresenta notas de frutos pretos maduros, destacando-se aromas a ameixa preta e figos, acompanhados por notas balsâmicas, minerais e aroma a baunilha. É um vinho tinto com taninos poderosos, acidez muito bem integrada e uma estrutura impressionante
O vinho tinto orgânico Cabriz mostra uma cor vermelha brilhante com tons violetas ligeiros. É frutado dominado por amoras e cerejas vermelhas. Este vinho tinto orgânico tem uma textura nítida. e um equilíbrio perfeito entre seus taninos generosos e sua frescura, oferecendo um sabor maravilhoso.
Callabriga é um vinho tinto da Casa Ferreirinha que apresenta aromas exuberantes e complexos. No lado dos aromas da fruta negra, revela ameixas maduras e mirtilos, e nas frutas vermelhas mostra morangos maduros e deliciosas framboesas. É um rico vinho tinto, denso, opulento com notas balsâmicas, baunilha, com um final longo e complexo.
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