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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14%
Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velha é um vinho tinto de grande elegância, cheio de intensidade aromática e corpo muito estruturado da região do Douro. Apresenta taninos sólidos, integrados em notas balsâmicas, aromas a frutos pretos maduros e termina numa extraordinária acidez.
Vinificação:
Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velha é um vinho tinto produzido a partir de misturas de castas autóctones da região do Douro. Após o desengace total, o mosto é submetido a uma longa maceração. A fermentação ocorreu em tanques de pedra granítica, a temperatura controlada. O vinho é então transferido para barricas de carvalho francês novas e usadas, onde permanece em contato com borras finas por 18 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Variedades de uvas tintas da vinha.
Notas de prova:
Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas é um vinho tinto opulento e extraordinariamente elegante da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático cheio de aromas a frutos pretos maduros como ameixas e cerejas, complementados por nuances balsâmicas, fragrâncias suaves de baunilha. Contendo taninos imponentes e suculentos, termina numa fantástica acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
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