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Cadão Douro Superior é um vinho tinto com aromas complexos e intensos. Apresenta notas de frutos pretos maduros, taninos sólidos e bem definidos, juntamente com aromas de amoras, ameixas e mirtilos. Delicadas notas balsâmicas entrelaçam-se com fragrâncias florais e fantástica acidez.
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Vinificação:
Cadão Douro Superior é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas autóctones de Touriga Franca e Tinta Roriz da região vitivininícola do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado por um curto período de tempo antes de ser transferido para tanques de aço inoxidável onde ocorreu o processo de fermentação. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 9 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Cadão Douro Superior é um vinho tinto com um amplo e complexo bouquet aromático. Apresenta aromas de frutos pretos maduros, juntamente com notas de frutos vermelhos selvagens e toques balsâmicos. Com taninos firmes e aveludados, apresenta frescura, um núcleo frutado e acidez muito bem equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Cor vermelho rubi com tons violáceos. Aroma dominado por frutos vermelhos frescos, como morangos e amoras combinadas com notas picantes de envelhecimento em barris. Acidez equilibrada, taninos suaves e maduros mostrando um acabamento fresco e elegante.
Casa dos Amados Pipa Rosa 3 Castas é um vinho tinto com aromas intensos e elegantes de frutos vermelhos maduros com delicadas notas florais e nuances balsâmicas. Apresenta taninos sedosos, uma estrutura aveludada e uma acidez muito bem integrada.
Taboadella Jaen Reserva é um vinho tinto elegante, suculento, mineral e extremamente bem equilibrado. Apresenta um buquê de aromas de frutos pretos maduros, ameixas, mirtilos e amoras que fazem parte dos aromas que se destacam em um mineral, balsâmico e com notas sutis de especiarias. Possui taninos macios e acidez delicada.
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select é um vinho tinto redondo e elegante da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas repletas de frutos vermelhos maduros, notas balsâmicas e delicadas notas florais a violetas e rosas secas. É um tinto de elegância fantástica, eclético, com taninos suculentos e acidez muito bem integrada.
Cor ruby-vermelho intenso. Notas de frutos maduros, complementados com nuances vegetais e toques a baunilha, provenientes do estagio em madeira. Redondo no paladar, com boa estrutura e taninos suaves. Final de boca frutado e persistente.
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