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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Quinta Do Cume Selection é um vinho tinto do Douro que apresenta um bouquet de aromas muito elegante, exibindo notas a frutos vermelhos maduros, destacando sabores de cereja e morango silvestre, apontamentos balsâmicos e acidez muito delicada.
Vinificação:
Quinta Do Cume Selection é um vinho tinto produzido com castas tintas de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alicante Bouschet plantadas na região vitivinícola do Douro. Após o processo de fermentação ter ocorrido a temperaturas controladas, em tanques de aço inoxidável, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês durante 12 meses, onde permaneceu em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Quinta Do Cume Selection é um vinho tinto frutado e elegante do Douro que apresenta aromas intensos a frutos vermelhos maduros, como morangos silvestres e cerejas, juntamente com delicadas notas balsâmicas, estrutura mineral, taninos maduros e excelente acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
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