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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14%
This is Heaven é um vinho branco extraordinariamente aromático, complexo e com envolventes aromas cítricos. Destaca notas de frutas cítricas maduras juntamente com notas tropicais e aromas balsâmicos. É um vinho branco de textura cremosa, muito aveludado e terminando com uma acidez muito delicada.
Vinificação:
This is Heaven é um vinho branco produzido com uvas brancas Moscatel Alexandrino, Chenin Blanc, Viognier e Sémillion plantadas na região do Alentejo. Após fermentação a temperaturas controladas o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu durante 12 meses, em contacto com borras finas, onde foi sujeito a agitação regular, antes de ser engarrafado.
Castas:
Moscatel Alexandrino, Chenin Blanc, Viognier, Sémillion.
Notas de Prova:
This is Heaven é um vinho branco fantástico com aromas delicados e envolventes. Destaca notas de frutos cítricos maduros, aromas tropicais de ananás e manga e notas balsâmicas de frutos secos e notas de baunilha. Apresenta uma deliciosa untuosidade, delicadas notas florais e uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 10°C a 12ºC.
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