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Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho branco da região do Dão com aromas frutados complexos como notas de frutas secas, pêra verde, frutas brancas e alguma baunilha. Possui uma acidez muito equilibrada, com muito boa densidade e um final muito aromático.
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Vinificação:
Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho branco do Dão produzido com uvas Verdelho e Encruzado. O vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável por 30 dias e maturou 30 meses em barricas de carvalho francês, usados e novos, sem qualquer perturbação até a decantação, filtração, mistura final e engarrafamento.
Castas:
Verdelho, Encruzado.
Notas de prova:
Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho branco complexo produzido na região do Dão e apresenta aromas frutados complexos com maçãs verdes, sabores de peras brancas e notas de carvalho muito atraentes. Mostra uma acidez extraordinária, misturando-se com uma estrutura frutada perfumada que lhe confere um final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Cristalino, cor palha com tons de verde. aromas ricos e complexos com notas frutadas de pêssego, tangerina e tosta da barrica subtil. Cremoso, paladar bem equilibrado, boa profundidade de fruta madura, mas com elegância e mineralidade, termina longo e fresco.
Tres Bagos Reserva é um vinho branco marcado por uma frescura de e intensidade aromática de grande qualidade e exibe deliciosos aromas citricos, sabores a frutas tropicais como manga e banana, fragrâncias florais e nuances balsâmicas. É um vinho branco do Douro que apresenta boa estrutura e complexidade nos aromas e acidez muito elegante.
Coelheiros é um vinho branco muito elegante da Herdade dos Coelheiros. Seu perfil tropical contrasta com um magnífico equilíbrio de sua acentuada acidez predominando os aromas da casca de tangerina. Tem um palato fino e muito elegante.
Côr muito clara, amarelo brilhante. Aroma delicado, com nuances vegetais muito presentes em harmonia com algumas notas de pedra e de frutas brancas. Bom volume de boca, possui uma boa acidez e fresco.
Flor de S. José Reserva é um vinho branco de enorme qualidade, marcadamente cítrico e de mineralidade tensa e bem marcada. Apresenta-se com aromas cítricos, com sabores de lima e limão e notas de grafite e pedra molhada. É um vinho de textura aveludada, cremosa e com uma acidez muito elegante.
Do Alentejo nasceu este vinho branco agradável Monsaraz que é límpido, cítrico, suave, fresco, suave, embora com muita complexidade no final.
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