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Quinta Vale da Pedra Reserva est un vin blanc structuré, sec et minéral. Son bouquet aromatique est dominé par les agrumes, avec des notes de fruits blancs comme la pomme, la poire et la pêche, ponctuées de notes florales, de légères notes balsamiques et d'une acidité très délicate.
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Vinificação:
Quinta Vale da Pedra Reserva é um vinho branco produzido a partir das castas Viosinho, Rabigato, Gouveio e Codega do Larinho, da região vinícola do Douro. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde estagiou, em contacto com as borras finas e sujeito a agitação regular, durante 4 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Viosinho, Rabigato, Gouveio, Codega do Larinho.
Notas de Prova:
Quinta Vale da Pedra Reserva é um vinho branco elegante e delicado, fresco e mineral. Com um perfil aromático cítrico, apresenta ainda aromas a frutos brancos de caroço, fragrâncias florais, ligeiras notas balsâmicas e acidez suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Secretum é um vinho branco intensamente perfumado do Vale do Douro, repleto de aromas de fruta cítrica madura, bem integrado com as suas notas minerais e a sua grande frescura.
É um vinho moderno de grande frescura e expressão aromática, com grande volume e equilíbrio. Citrinos e aromas florais com uma grande acidez e frescura.
Arquivo Douro é um vinho branco fresco e mineral que apresenta notas aromáticas complexas, evidenciando no seu bouquet notas de citrinos maduros, nuances florais e aromas a frutos tropicais. É um vinho branco que apresenta um perfil balsâmico muito equilibrado e muito elegante e termina com uma acidez revigorante.
Montes Claros Reserva é um vinho branco que nos apresenta aromas de frutas tropicais e ligeira baunilha. Na boca é estruturado e equilibrado, com uma acidez refrescante.
Fita Preta O Ancestral é um vinho branco rico e complexo da região vinícola do Alentejo. Aromas cítricos jovens e vibrantes e sabores tropicais se destacam. Apresenta textura aveludada, boas notas minerais e acidez muito equilibrada.
Quinta dos Carvalhais é um vinho branco produzido em Dão com vários aromas de frutas cítricas, como limão, limão e mandarinas. Tem sugestões de boa madeira que lhe confere alguma complexidade.
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