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Roboredo é um vinho branco frutado e fresco do Douro que apresenta um perfil aromático de frutos brancos de outono, exibindo aromas de macis, maçã branca e pêra. Possui notas cítricas com fragrâncias florais e acidez elegante.
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Vinificação:
Roboredo é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas nativas de Rabigato, Viosinho e Códega do Larinho da região vitivinícola do Douro. Após a fermentação, o vinho permaneceu em contacto com as borras finas e foi sujeito a agitação regular durante 6 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho.
Notas de Prova:
Roboredo é um vinho branco fresco com um bouquet aromático aberto e frutado. Apresenta notas de frutos de caroço, como maçã, pera e ameixa branca, bem como aromas cítricos, delicadas nuances florais e acidez muito suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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Côr amarela citríca. Aromas elegantes e complexos, com notas minerais de pedra, um pouco de pó, pimenta branca, frutas cítricas, damasco, jasmim e tomilho. Na boca é encorpado, mas fresco, com acidez entusiasmante.
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