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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13%
Caminhos Cruzados Colheita é um vinho rosé fino e elegante, com aromas muito frescos e vibrantes. Destacam-se notas de frutos silvestres, como framboesa e morango, com nuances de medronho e lichia. É um vinho rosé mineral vibrante e com uma acidez muito delicada.
Vinificação:
Caminhos Cruzados Colheita é um vinho rosé produzido com uvas tintas Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto plantadas na região vitivinícola do Dão. Após o processo de prensagem, o vinho fermentou a temperatura controlada em tanques de cimento. Após a fermentação, o vinho foi transferido para cubas de inox onde permaneceu durante 9 meses, em contacto com as borras finas, e foi sujeito a agitação regular, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto.
Notas de Prova:
Caminhos Cruzados Colheita é um vinho rosé que destaca no seu bouquet aromas de frutos silvestres juntamente com notas de fruta tropical e nuances cítricas. É um vinho rosé vibrante e mineral, onde se destacam notas de framboesa e morango e uma acidez muito suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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