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Altitude by Duorum é um vinho tinto extraordinariamente elegante, redondo, encorpado e com taninos bem estruturados. Com bom volume na boca, este é um vinho tinto com aromas a frutos vermelhos maduros, notas limpas a frutos silvestres, acidez polida e uma frescura muito presente.
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Vinificação:
Altitude by Duorum foi produzido com uvas provenientes das Vinhas da Quinta de Castelo Melhor no Douro. As uvas foram vindimadas manualmente, selecionadas e submetidas a um arrefecimento controlado seguido de uma ligeira prensagem. A fermentação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês, onde permaneceu por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Altitude by Duorum é um vinho tinto limpo, elegante, aveludado e mineral. Apresenta taninos consistentes e maduros muito bem equilibrados pelos ricos aromas a frutos vermelhos, notas de frutos silvestres e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Monsaraz é um vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo apenas da variedade de uvas tintas de Alicante Bouschet. De cor escura e fechada, apresenta intensidade e riqueza aromática, notas balsâmicas muito equilibradas e uma extraordinária acidez.
Quinta Nova Vinhas Centenárias P28 P21 é um vinho tinto de enorme complexidade que apresenta aromas a frutos pretos macerados, e frutos silvestres maduros, como amoras e mirtilos, a par de aromas balsâmicos, evidenciados por notas de especiarias e baunilha. Tem perfil mineral, acidez muito equilibrada e taninos firmes e imponentes.
Oboé 17 é um vinho tinto encorpado e de alta densidade da Região Demarcada do Douro. De aromas robustos a frutos pretos maduros, apresenta complexidade, notas balsâmicas, baunilha, especiarias e fragrâncias minerais. De taninos sedosos e austeros, eles suportam o grande buquê aromático, juntamente com uma extraordinária acidez.
Costa Boal Tinto Cão apresenta um bouquet aromático amplo e muito expressivo, dominado por aromas de frutos silvestres maduros. É um vinho tinto que exprime fragrâncias balsâmicas e florais, dominadas por notas de baunilha, especiarias, pimenta preta e mentol. Com taninos carnudos, termina com ampla mineralidade e uma acidez fantástica.
Messias Quinta do Penedo é um vinho tinto elegante da Região do Dao. Ele revela uma cor rubi cintilante, um aroma mineral, notas de baunilha e bagas. Está cheio de aromas de frutas maceradas pretas e mostra uma acidez fresca e revigorante.
Herdade de S. Miguel é um vinho tinto elegante, aromático e límpido da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, delicadas notas florais e nuances balsâmicas. Tem um corpo médio, taninos doces e maduros e uma acidez delicada.
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