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Altitude by Duorum é um vinho tinto extraordinariamente elegante, redondo, encorpado e com taninos bem estruturados. Com bom volume na boca, este é um vinho tinto com aromas a frutos vermelhos maduros, notas limpas a frutos silvestres, acidez polida e uma frescura muito presente.
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Vinificação:
Altitude by Duorum foi produzido com uvas provenientes das Vinhas da Quinta de Castelo Melhor no Douro. As uvas foram vindimadas manualmente, selecionadas e submetidas a um arrefecimento controlado seguido de uma ligeira prensagem. A fermentação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês, onde permaneceu por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Altitude by Duorum é um vinho tinto limpo, elegante, aveludado e mineral. Apresenta taninos consistentes e maduros muito bem equilibrados pelos ricos aromas a frutos vermelhos, notas de frutos silvestres e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Cor rubi granada. No nariz é muito fresco e intenso, com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas equilibradas com notas sedutoras de alcaçuz. Os aromas tornam-se mais complexos devido a subtis notas de baunilha. Na boca, o vinho é concentrado com taninos poderosos e uma textura suave. O final é robusto, muito persistente, cheio de mineralidade...
Duas Quintas Reserva Vinho Tinto tem uma intensa cor granada intensa, aromas muito intensos de frutos vermelhos com tons de cereja torrada torrada. Muito amplo na boca, com grande corpo e estrutura, o paladar é fresco e elegante.
Vila Real Premium é um vinho tinto extraordinariamente elegante e complexo produzido na região Demarcada do Douro. Apresenta notas intensas e complexas de frutos pretos maduros, juntamente com aromas balsâmicos, roseira e notas resinosas. Com taninos muito elegantes, destacam-se notas frescas de menta e frutas vermelhas em seu núcleo e acidez muito polida.
Abandonado é um vinho tinto de grande complexidade e frescura. No nariz é um vinho muito expressivo, com invulgares notas balsâmicas, alcaçuz e frutos pretos. Na boca apresenta uma excelente harmonia, taninos vivos, uma boa acidez e um final de grande equilíbrio e longevidade.
Sagrado Reserva é um vinho tinto vigoroso, aromático e complexo da região vitivinícola do Douro. É um vinto tinto concentrado, com aromas bem definidos a frutos pretos maduros, bouquet aberto e floral com ligeiro mineral e delicados aromas balsâmicos. É um vinho com taninos polidos e requintados e uma acidez fantástica.
O vinho tinto orgânico da Quinta do Cardo apresenta uma cor rubi com nuances violetas. Seus aromas complexos destacam-se pelas notas de frutas pretas, cerejas, chocolate e notas balsâmicas. Na boca, é denso, com taninos vivos mas delicados. Sua acidez viva dá-lhe frescura e um final duradouro.
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