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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 16%
O Cistus Grande Reserva é um vinho tinto de enorme complexidade e intensidade, com aromas ricos de frutos pretos maduros, côco, chocolate preto e pimenta. Na boca é um vinho de corpo cheio, acidez média equilibrada com taninos presentes e um final longo.
Vinificação:
Cistus Grande Reserva é um vinho tinto produzido a partir de castas tradicionais da região do Douro, como Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável após uma maceração prolongada. Após a fermentação, o vinho permanece durante 21 meses em barricas de carvalho francês e durante 34 meses em garrafa antes de ser lançado para o mercado.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Cistus Grande Reserva é um vinho tinto elegante e muito expressivo da região do Douro. O mesmo revela aromas de fruta preta madura, taninos austeros e muito firmes com notas de madeira bem integradas. Na boca apresenta uma boa frescura e intensidade, com um final longo e muito potente.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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