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Passa é um vinho tinto delicioso e elegante da região do Douro. É tão bem equilibrado pelos seus ricos aromas a frutos pretos maduros e pelos aromas tão bem maturados do envelhecimento em barril. Apresenta taninos redondos mas sólidos, notas de solo húmido, rocha e uma maravilhosa acidez.
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Vinificação:
Passa é um vinho tinto produzido a partir de uvas vtintas de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz da região do Douro. Após uma longa maceração de 10 dias, o vinho fermentou em lagares graníticos tradicionais depois de as uvas serem pisadas a pé. O vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usado de 2 e 3 anos, onde permaneceu por 18 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Passa é um vinho tinto extraordinário e elegante da região do Douro, marcado por exuberantes aromas a frutos pretos de ameixas e cerejas maduras, tão bem integrados nas suas deliciosas nuances de baunilha, chocolate preto e nos seus taninos suaves e redondos juntamente com uma fantastica acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta dos Murças Margem é um vinho tinto da região do Douro com um aroma intenso e exuberante, onde predominam as notas de frutos pretos maduros, esteva e suave especiaria. Na boca é concentrado, com taninos maduros e acidez bem envolvida. O final é longo e persistente.
Cor vermelho intenso. Aromas a frutas vermelhas maduras. Notas de cacau, chocolate, alguma baunilha. Taninos suaves, corpo elegante. Boa complexidade e fiim de boca suave.
Raio de Luz é um vinho tinto elegante, complexo e intensamente aromático. Apresenta uma estrutura aveludada, com aromas a frutos vermelhos maduros, notas balsâmicas e taninos suculentos, exprimindo o terroir exigente e difícil que o Douro representa.
Churchills Estates é um vinho tinto elegante do Vale do Douro, de bouquet aberto, bons frutos e notas de madeira bem integradas. Possui taninos grandes e redondos e uma mineralidade fantástica.
Cedro do Noval é um vinho tinto de enorme intensidade aromática da regiao do Douro. Se exprime em todo o seu explendor atraves da riqueza dos aromas da sua fruta madura, notas minerais, grafiti e baunilha. Apresenta uma grande acidez.
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe é um elegante e rico vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo que apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos, delicadas notas florais, destacando-se os perfumes de flor de laranjeira e nuances balsâmicas. É um vinho tinto rico e aromático, com taninos carnudos e opulentos e uma acidez subtil.
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