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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Cortes de Cima Amphora é um maravilhoso vinho tinto do Alentejo fermentado em ânforas de argila pura (vasilhass de barro tradicionais não revestidos de verniz). Possui aromas fantásticos de frutos vermelhos maduros com notas terrosas que oferecem profundidade e complexidade. Tem taninos suculentos e redondos, e tem um acabamento longo e fresco.
Vinificação:
Cortes de Cima Amphora é um vinho tinto produzido com uvas tintas Aragonêz, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira da região do Alentejo. Após uma maceração prolongada, o processo de fermentação ocorreu em temperaturas baixas e controladas em ânforas de argila tradicionais, permanecendo nele, durante 12 meses até o engarrafamento.
Castas:
Aragonêz, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira.
Notas de prova:
Cortes de Cima Amphora é um vinho tinto complexo do Alentejo cheio de aromas de frutas vermelhas maduras e sutis fragrâncias terrosas que lhe proporcionam muita complexidade e riqueza.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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