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Evel Reserva é um vinho rico e frutado da região do Douro. É um vinho intensamente perfumado, com muitos aromas de frutas vermelhas, com boa estrutura e taninos robustos. Apresenta uma frescura maravilhosa, mineralidade e grande acidez.
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Vinificação:
Evel Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas nativas do Vale do Douro, como Touriga Franca e Touriga Nacional. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em barricas de carvalho francês por 12 meses, antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Evel Reserva é um vinho tinto frutado e estruturado da Região do Douro, intensamente aromático, carregado de aromas a frutos maduros, taninos densos e firmes e notas de baunilha deliciosa. Ele espalha muita mineralidade e apresenta uma ótima acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Casal Garcia é um vinho tinto da região do Douro com aromas frutados muito jovens e intensos, nuances florais. É fresco, redondo com taninos macios e destaca-se pela presença de frutos vermelhos.
Quinta do Grifo Grande Reserva é um vinho tinto elegante, opulento, austero e mineral da região do Douro. Apresenta notas impressionantes de frescura aromática, destacando os aromas de frutos pretos muito maduros, bem equilibrados com especiarias e elegantes notas fumadas. Termina com uma acidez muito equilibrada.
Quinta da Carolina Reserva apresenta-se como um vinho tinto vigoroso, elegante e muito refinado. De taninos vincados e suculentos, liberta notas de aromas a frutos vermelhos silvestres e frescos assim como nuances minerais extraordinárias ao longo de notas balsamicas, terminando numa acidez muito eloquente.
Vale da Pia é um vinho tinto da região do Douro que exprime aromas elegantes e polidos. Apresenta um carácter floral com notas bem definidas de frutos vermelhos, aromas a violetas e taninos muito equilibrados. É um tinto fresco, puro e de boa acidez.
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah e Alicante Bouschet é um vinho tinto de extraordinária elegância e aromas suaves e delicados a frutos pretos maduros, como amora, cereja e ameixa preta, misturados com suaves notas de framboesa. Apresenta taninos muito maduros, elegantes e redondos, com notas balsâmicas e acidez muito polida.
Quinta do Valdoeiro Reserva é um vinho tinto cheio de aromas complexos, frutos maduros da floresta, lembrando mirtilos e frutas e algumas dicas de iodo. É um vinho tinto denso com taninos cerrados e minerais bem equilibrados com suas notas balsâmicas e sua acidez. Tem um final muito longo e fresco.
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