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Maria Izabel é um vinho tinto que apresenta um bouquet aromático rico e elegante. Dominado por notas aromáticas de frutos vermelhos silvestres, apresenta um carácter fresco e vibrante com taninos rústicos, mineralidade muito presente e acidez fina.
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Vinificação:
Maria Izabel é um vinho tinto produzido a partir das uvas tintas Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousão e Touriga Franca, castas autóctones da região vitivinícola do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado com as películas antes de ser transferido para cubas de inox onde decorreu o processo de fermentação. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês onde foi sujeito a agitação regular durante 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousão, Touriga Franca.
Notas de Prova:
Maria Izabel é um vinho tinto do Douro que apresenta de forma extraordinária o perfil típico de um grande vinho tinto do Douro. Exibindo frescura e mineralidade no seu bouquet, partilha ainda notas proeminentes de frutos silvestres maduros, esteva e aromas balsâmicos. Os seus taninos rústicos e cheios de notas frescas entrelaçam-se com uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Cor rubi intensa. Aromas jovens cheios de fruta, fragrâncias dominado por amoras e nuances de groselha. Na boca é suave, com uma ligeira acidez final bastante equilibrada a sua frescura.
O vinho tinto orgânico Cabriz mostra uma cor vermelha brilhante com tons violetas ligeiros. É frutado dominado por amoras e cerejas vermelhas. Este vinho tinto orgânico tem uma textura nítida. e um equilíbrio perfeito entre seus taninos generosos e sua frescura, oferecendo um sabor maravilhoso.
Castello D'Alba Limited Edition é um vinho tinto do Douro cheio de complexidade, concentração aromática e sabores de frutas pretas maduras. Ele apresenta notas de cassis, especiarias e fragrâncias de violetas. É um vinho de taninos poderosos e envolventes, estrutura mineral com predominância de aromas de frutos pretos maduros.
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
Quinta de Sant'Ana Reserva é um vinho tinto elegante e robusto da região vitivinícola de Lisboa. Ele apresenta um buquê aberto e mineral, destacando notas de pimenta e outras especiarias, juntamente com aromas de frutas negras maduras, como mirtilos, ameixas e cerejas. Tem taninos redondos e muito suaves, juntamente com acidez polida.
Quintas de Borba Grande Reserva é um vinho tinto rico e intenso, de grande concentração aromática, que apresenta uma cor púrpura profunda e grande complexidade. De taninos redondos e frutados, é um vinho que apresenta notas de especiarias, cacau, pimenta preta e chocolate amargo. É um vinho muito macio, elegante e muito estruturado.
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