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Niepoort Pinot Noir é um vinho tinto do Douro que assume um perfil subtil, delicado e muito elegante. Apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, bouquet floral, notas de groselha e cranberries e vibrantes notas herbáceas. Possui taninos muito polidos e refinados, notas balsâmicas polidas e acidez muito estruturada.
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Vinificação:
Niepoort Pinot Noir é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Pinot Noir plantadas a partir de agricultura biológica na região vitivinícola do Douro. Após o desengace total das uvas, o mosto foi submetido a uma longa maceração. A fermentação decorreu em Lagares graníticos a temperatura controlada. O vinho foi então transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas durante 11 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notas de Prova:
Niepoort Pinot Noir é um vinho tinto que apresenta uma cor vermelha aberta, onde se evidenciam aromas a frutos vermelhos silvestres, como groselha, cranberries e cerejas. É um tinto delicado e aveludado, que apresenta notas herbáceas, nuances balsâmicas, taninos polidos e delicados. e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
Mãos é um vinho tinto elegante da região vinícola do Douro, cheio de aromas vivos de frutos vermelhos maduros. É um vinho que apresenta notas de ameixas vermelhas, cerejas, delicadas notas balsâmicas, taninos elegantes e acidez muito bem integrada.
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
Fita Preta Tinto de Castelão Reserva é um vinho tinto alentejano que se destaca pela elegância e leveza do corpo. É um vinho de corpo médio com uma complexidade aromática intrigante. Envie o seu bouquet a frutos silvestres, notas de fumeiro e baunilha e taninos estruturados. É um tinto fresco com uma acidez suave.
Quinta de Ventozelo Touriga Franca é um vinho tinto que apresenta um bouquet aromático fresco e frutado, exibindo notas de frutos vermelhos maduros, nuances florais, toques balsâmicos e uma acidez muito equilibrada.
Quinta do Vallado Sousão é um vinho tinto extravagantemente perfumado da região do Douro com enormes frutas suculentas e concentração. Tem frutos em todo o seu núcleo, com uma estrutura mineral cercada por taninos suculentos e uma acidez impressionante.
Monte da Ravasqueira Premium é um vinho tinto que se caracteriza pela sua enorme amplitude aromática e deliciosa concentração. Destaque para frutas pretas maduras, notas balsâmicas e minerais, como aromas de trufas, cedro e leve iodo. Taninos suculentos com final exuberante, delicado e com acidez muito equilibrada.
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