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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 12,5%
Cor rubi. Aromas a fruta preta madura como ameixas e cerejas. Taninos firmes e robustos, corpo médio terminando longo com notas minerais.
Vinificação:
Para a produção deste vinho tinto da região do Dão, Porta dos Cavaleiros Vinho Tinto, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total e suave esmagamento, com os sólidos transportados para cubas de fermentação com temperatura controlada com frequentes remontagens. A fermentação durou cerca de 5 dias juntamente com uma maceração pelicular. O vinho estagiou em cubas de aço inox até ao engarrafamento onde permaneceu 6 meses até à sua comercialização.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen
Notas de prova:
Cor rubi. Aromas a fruta preta madura como ameixas e cerejas. Taninos firmes e robustos, corpo médio terminando longo com notas minerais.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
19 pts : Revista de VinhosAeternus Vinho Tinto 75cl
01291201746Aeternus é um vinho tinto extraordinário do Douro, com concentração e intensidade aromáticas extraordinárias. É um vinho de perfil austero e fechado, com evidências da potência da fruta em seu núcleo, sustentada por taninos fechados e vigorosos que evoluem em notas balsâmicas doces, juntamente com uma acidez fantástica.
275,00 €- 91 pts : Robert Parker
Quinta do Valdoeiro Reserva Vinho Tinto 75cl
00011200908Quinta do Valdoeiro Reserva é um vinho tinto cheio de aromas complexos, frutos maduros da floresta, lembrando mirtilos e frutas e algumas dicas de iodo. É um vinho tinto denso com taninos cerrados e minerais bem equilibrados com suas notas balsâmicas e sua acidez. Tem um final muito longo e fresco.
24,50 € -
Quinta da Pedra Escrita Reserva Vinho Tinto 75cl
00241202294Quinta da Pedra Escrita Reserva é um vinho tinto complexo, virtuoso, aromaticamente intenso e estruturalmente sólido. Apresenta taninos fechados e austeros equilibrados por aromas intensos a frutos vermelhos, nuances florais e notas balsâmicas. É um vinho tinto cheio de vigor e frescura e acidez polida.
57,50 € - 92 pts : Robert Parker
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02031201884Terrenus Reserva Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de variedades tintas de vinhas centenárias da região vitivinícola do Alentejo. De cor púrpura intensa, destaca notas intensas de frutos pretos maduros, motocicletas balsâmicas, taninos potentes e acidez muito equilibrada.
58,50 € - 96 pts : Wine Enthusiast
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01121200780Mouchão é um vinho tinto opulento e de cor profunda com uma excelente concentração e especiarias, combinada com a elegância da sua estrutura e com os seus enormes taninos suculentos.
68,75 € -
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00321201566Monte das Ânforas é um vinho tinto elegante da região do Alentejo que nos apresenta uma grande vivacidade e profundidade aromática. Na boca é encorpado e fresco, com taninos equilibrados e uma acidez presente.
9,75 €