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Cor rubi profunda clara. aromas de frutos de baga com algumas notas tostadas sutis complexos. paladar elegante com boa profundidade de fruta e uma estrutura de taninos bem.
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Vinificação:
Um vinho para todas as ocasiões. O perfil é equilibrado e gastronômico, destacando os melhores aromas e sabores de uvas do Alentejo. Desengace, esmagamento, fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura, membrana de prensagem, fermentação maloláctica controlada, envelhecimento em tanques de aço inox e barricas de carvalho americano durante 6 meses antes da mistura e engarrafamento.
Castas:
Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah
Notas de prova:
Cor rubi profunda clara. aromas de frutos de baga com algumas notas tostadas sutis complexos. paladar elegante com boa profundidade de fruta e uma estrutura de taninos bem.
Conselhos de armazenar e servir:
Ideal Data Consumo: 2015-2019
Quinta Vale do Bragão Grande Reserva é um vinho tinto com um carácter muito marcante, que nos apresenta um aroma muito austero de frutos vermelhos e especiarias. Na boca é elegante, com uma boa acidez e taninos suculentos. O final é longo e sedutor.
Quinta da Carolina é um vinho tinto muito elegante da região do Douro, que apresenta um carácter moderno, destacando a enorme concentração de frutos vermelhos maduros e intensidade aromática, juntamente com taninos finos e incisivos, terminando numa acidez extraordinária.
Herdade de S. Miguel é um vinho tinto elegante, aromático e límpido da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, delicadas notas florais e nuances balsâmicas. Tem um corpo médio, taninos doces e maduros e uma acidez delicada.
Mouchão é um vinho tinto opulento e de cor profunda com uma excelente concentração e especiarias, combinada com a elegância da sua estrutura e com os seus enormes taninos suculentos.
Cor vermelho escuro. No nariz predominam os aromas dos frutos maduros e notas de especiarias com notas doces de baunilha e café. É um vinho tinto encorpado com taninos finos, o que lhe dá elegância e um final de boca intenso e fresco.
Côr púrpura intensa. Aroma de grande complexidade e intensidade a frutos do bosque, pimenta, baunilha. Taninos nobres, boa textura com grande equilíbrio. Final longo e sedoso.
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Monte Velho Red
Very smooth excellent wine. No. 1 choice when on holiday.