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Dona Helena é um vinho tinto jovem e fresco da região de Palmela. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras jovens, com um toque de mineralidade e uma acidez equilibrada.
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Vinificação:
Dona Helena é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Castelão da Região de Palmela. O vinho foi submetido a uma curta maceração a frio antes de ser fermentado em cubas de inox a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho ficou em tanques de aço inoxidável por 9 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Castelão.
Notas de prova:
Dona Helena é um vinho tinto fresco e seco, que apresenta um perfil muito jovem e frutado, com aromas a frutos vermelhos maduros, notas secas e minerais e boa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
São Domingos Garrafeira é um vinho tinto elegante da região da Bairrada, dominado pelo tempo que passou dentro da garrafa. De aromas muito sutis de frutas vermelhas, destacam-se os aromas de cacau, baunilha e barrica de madeira. É caracterizada por taninos redondos com uma acidez muito elegante e um corpo leve.
Quinta da Romaneira Syrah Contador é um vinho tinto cujas uvas provêm de uma vinha de uma parcela da Quinta da Romaneira denominada Vinha do Contador. É um vinho tinto muito elegante, com aromas intensos a frutos vermelhos silvestres, aromas balsâmicos, especiarias e baunilha. Possui taninos muito polidos, notas minerais e acidez polida.
Quinta Nova Grainha Reserva é um vinho tinto estruturado e complexo da Região demarcada do Douro, com taninos poderosos e cerrados, uma grande mineralidade e uma maravilhosa acidez.
Batuta é um vinho tinto concentrado e profundo, que nos apresenta um aroma muito austero de frutas do bosque. Na boca é fino e elegante, com uma boa acidez que envolve muito bem os taninos. O final é longo e sedutor.
Quinta dos Murças Margem é um vinho tinto da região do Douro com um aroma intenso e exuberante, onde predominam as notas de frutos pretos maduros, esteva e suave especiaria. Na boca é concentrado, com taninos maduros e acidez bem envolvida. O final é longo e persistente.
Sagrado Reserva é um vinho tinto vigoroso, aromático e complexo da região vitivinícola do Douro. É um vinto tinto concentrado, com aromas bem definidos a frutos pretos maduros, bouquet aberto e floral com ligeiro mineral e delicados aromas balsâmicos. É um vinho com taninos polidos e requintados e uma acidez fantástica.
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