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Cor vermelho intenso. Aromas a frutas vermelhas maduras. Notas de cacau, chocolate, alguma baunilha. Taninos suaves, corpo elegante. Boa complexidade e fiim de boca suave.
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Vinificação:
Recepção, desengace, esmagamento e prensagem. Fermentação em cubas de inox a temperatra de 24ºC. Maceração. Estágio em madeira de carvalho francês antes do engarrafamento.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelho intenso. Aromas a frutas vermelhas maduras. Notas de cacau, chocolate, alguma baunilha. Taninos suaves, corpo elegante. Boa complexidade e fiim de boca suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco, 15ºC. Pronto a beber. Temperatura de serviço entre 16ºC-18ºC.
Azul Portugal Dão é um vinho tinto elegante da região do Dão, com muitas frutas, aromas de ameixas maduras, framboesa com um toque de canela, cravo, baunilha e notas de especiarias. Apresenta taninos elegantes mas vibrantes e uma grande acidez.
Carlos Reynolds é um vinho tinto elegante e fresco da região do Alentejo. De aromas intensos, apresenta um bouquet rico e aromático, com muitos aromas a frutos pretos maduros, notas de boa madeira, baunilha e especiarias. Expressa taninos finos e suculentos e acidez muito equilibrada.
Dona Ermelinda é um vinho tinto da Península de Setubal, Portugal, e apresenta uma forte cor granada. É um vinho tinto muito elegante, cheio de frutos vermelhos maduros e mostra algumas dicas de baunilha. Tem taninos bem redondos e um acabamento agradável e duradouro.
O Churchill Meio Queijo é um vinho tinto elegante com alguma complexidade da região do Douro. Possui vários aromas maduros de frutas escuras e é intensamente aromático. Apresenta taninos sóbrios e uma acidez maravilhosa.
Torreão da Alameda é um vinho tinto excecionalmente aromático, mineral e fresco. Com um bouquet aberto, apresenta notas de frutos vermelhos maduros, destacando aromas de cerejas, amoras e ameixas maduras. No nariz, revela notas terrosas, nuances de esteva e fragrâncias florais, juntamente com notas balsâmicas e uma acidez equilibrada.
Pardusco Private é um vinho tinto de grande qualidade produzido por Anselmo Mendes. Apresentando uma cor rubi muito limpa e aberta, apresenta um buquê aromático aberto e inclui perfumes de violetas, aromas de intensos frutos silvestres pretos e notas balsâmicas.
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