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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14,5%
Quanta Terra Manisfesto é um vinho tinto esplêndido e complexo da Região Demarcada do Douro. De cor púrpura intensa, é elegante e robusto no palato. Também exala aromas ricos de frutos pretos maduros, taninos austeros e firmes e notas balsâmicas limpas. Termina harmoniosamente com uma acidez perfeitamente integrada com todo o seu bouquet aromático.
Vinificação:
Manifesto Quanta Terra é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão da região do Douro. Após uma longa maceração de 12 dias, a frio, o vinho foi fermentado em Lagares de granito a temperaturas controladas por mais 22 dias. O vinho permaneceu em barricas novas e usadas de carvalho francês, por 14 meses, em contato com borras finas, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão.
Notas de prova:
Quanta Terra Manisfesto é um vinho tinto da região do Douro, rico e intenso. Apresenta aromas ricos de frutos pretos maduros, envolvidos em notas balsâmicas, pimenta preta, cravo e baunilha. De taninos suculentos e maduros, revela também notas de frescura abundantes e termina numa acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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