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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14,5%
Quinta do Crasto Touriga Nacional tem uma cor violeta profunda. Tem um aroma muito puro e exuberante, com notas frescas de frutas violetas e vermelhas. É um vinho muito fino com taninos densos e frutas pretas concentradas. É um vinho estruturado que mostra a íntima conexão entre a Touriga Nacional e as difíceis condições de crescimento do Douro.
Vinificação:
Quinta do Crasto Touriga Nacional é um vinho tinto resultante das melhores Vinhas Touriga Nacional da Quinta do Crasto com idade de 30 anos. As uvas após a colheita foram rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação na chegada à adega. As uvas foram completamente desengaçadas e ligeiramente esmagadas. Depois disso, o mosto foi transferido, a temperatura controlada, para cubas de aço inoxidável onde a fermentação ocorreu durante 10 dias. Foi envelhecido por 16 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta do Crasto Touriga Nacional apresenta uma cor violeta profunda. Tem grande profundidade e intensidade, o início atraente e fresco leva a um vinho de grande volume e estrutura sólida. O paladar apresenta taninos e sabores frescos de textura fina de frutas vermelhas. Tem um final persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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