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Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet é um vinho tinto da região do Douro que se apresenta encorpado, de cor rubi e com notas de frutos silvestres bem realçados. É um tinto elegante, polido com taninos volumosos e redondos, suaves notas balsâmicas e uma acidez fantástica e bem marcada.
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Vinificação:
Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet é um vinho tinto produzido a partir das castas Tinta da Barca e Alicante Bouschet provenientes de vinhas plantadas na região do Douro. Após a vindima, as uvas maceraram em lagares de granito antes de serem prensadas, a baixas temperaturas. As uvas foram pisadas e o mosto fermentado nas lagares de granito a baixas temperaturas. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta da Barca Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet é um vinho tinto muito elegante e polido com aromas exuberantes a frutos silvestres e frutos pretos maduros intensos. É um vinho cheio de notas elegantes com frutos pretos maduros, taninos muito elegantes e finos e uma acidez vibrante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Côr rubi intenso. Aromas a frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, notas de frutas pretas, como amoras. Notas herbáceas, terrosas e toques minerais. Corpo médio, com taninos firmes e final de boca aveludado, destacando-se por bom frescor, notas de especiarias e toques defumados.
Tapada das Lebres Premium é um vinho tinto de perfil elegante, textura aveludada e intensamente aromático. Apresenta notas de frutos vermelhos maduros, envolvidos em nuances balsâmicas, taninos redondos e acidez suave.
Vieira de Sousa Grande Reserva é um vinho tinto elegante e encorpado, com uma estrutura complexa. Apresenta notas intensas de frutos pretos maduros, notas de violeta, notas minerais e aromas balsâmicos. É um vinho tinto, com taninos firmes e aveludados, com acidez muito fina e fina.
Pedra Cancela Reserva é um vinho tinto exuberante e altamente aromático da região vinícola do Dão. De cor púrpura fechada, apresenta perfumes a floresta mediterrânea, notas de rosmaninho e violeta, juntamente com aromas de frutas negras muito maduras. Com uma estrutura aveludada e taninos cheios, termina com uma acidez muito equilibrada.
Bacalhôa Syrah é um vinho tinto elegante e denso da Península de Setúbal. No nariz predominam aromas de fruta vermelha, ginja e especiarias, juntamente com deliciosas notas de baunilha. Na boca é denso, com acidez bem marcada e taninos persistentes. O final é longo e persistente.
Quinta da Romaneira Touriga Nacional é um vinho tinto extraodinário, intensamente aromático, levemente floral e muito elegante, da região vitivinícola do Douro. É um vinho de aromas a frutos vermelhos silvestres a bagas e amoras, delicadas notas florais a violeta, taninos robustos e macios, notas balsamicas e acidez muito bem integrada.
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