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Quinta dos Carvalhais Parcela 45 é um vinho tinto extraordinário e complexo de grande intensidade aromática e taninos austeros e suculentos. É um vinho com aromas intensos a frutos vermelhos silvestres, delicados aromas florais, notas de pinho, notas terrosas e notas de trufa branca. É um vinho tinto exuberante do Dão, cheio de concentração, suculência e suave acidez.
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Vinificação:
Quinta dos Carvalhais Parcela 45 é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Alfrocheiro da região vitivinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma maceração a frio antes do processo de fermentação de 7 dias. Em seguida, o processo de fermentação decorreu em cubas de inox com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde permaneceu 9 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alfrocheiro.
Notas de Prova:
Quinta dos Carvalhais Parcela 45 é um vinho tinto que se caracteriza pela exuberância e pela intensidade aromática que provém dos aromas das uvas tintas do Parcela 45 da Quinta dos Carvalhais. É um vinho tinto do Dão marcado por aromas intensos a frutos vermelhos maduros, notas de frutos silvestres, especiarias e delicadas notas florais. Apresenta notas balsâmicas com taninos suculentos e austeros e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Oboé Superior é um vinho tinto elegante da região do Douro, marcado pela subtileza e firmeza dos seus taninos que integram na perfeição as notas suaves da boa madeira na rica e opulenta intensidade aromática dos frutos vermelhos maduros. Apresenta uma grande acidez e notas minerais fantásticas que lhe conferem muita frescura.
Cor Ruby com trasparência. Fragrancia floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes.
Quinta de La Rosa tem uma cor violeta intensa que mostra toda a concentração do vinho. Seus aromas são jovens com enorme complexidade ainda que os frutos vermelhos maduros, os aromas florais, as ervas e os elementos de xisto estão todos presentes. Possui uma boa e balanceada estrutura de taninos que conferem tensão e estrutura ao vinho sem destruir a...
Monte da Ravasqueira Premium é um vinho tinto que se caracteriza pela sua enorme amplitude aromática e deliciosa concentração. Destaque para frutas pretas maduras, notas balsâmicas e minerais, como aromas de trufas, cedro e leve iodo. Taninos suculentos com final exuberante, delicado e com acidez muito equilibrada.
Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto de grande complexidade aromática, com um bouquet aberto e mineral, proveniente da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que tem um núcleo cheio de aromas de fruta envolvidos em notas balsâmicas, com taninos intensos e suaves e acidez muito equilibrada.
Vieira de Sousa Unoaked é um vinho tinto extraordinário e elegante que exibe toda a sua juventude e clareza na riqueza aromática que exibe. É um vinho tinto aromático, limpo em seus aromas, carregado com sabores de frutas vermelhas selvagens, apresentando notas minerais fantásticas e acidez polida.
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