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Trufa Doc Douro é um vinho tinto robusto, complexo, aromatico e de perfil austéro. De aroma intensamente concentrado, destaca notas de frutos pretos maduros com apontamentos de aromas de frutos vermelhos do bosque, ao longo de nuances minerais, taninos imponentes e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Trufa Doc Douro é um vinho tinto produzido a partir de castas autóctones de vinhas velhas com 60 anos de idade, da região do Douro. Após um longo período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques graníticos, onde foi cuidadosamente e continuamente agitado. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com borras finas, e permaneceu por 18 meses antes de ser estabilizado e engarrafado.
Castas:
Vinhas velhas de 60 anos de idade.
Notas de prova:
Trufa Doc Douro apresenta uma cor púrpura fechada, destacando imediatamente sua concentração e intensidade aromáticas. Apresenta notas exuberantes de frutos pretos maduros, frutos vermelhos da floresta, além de imponentes taninos austeros e uma acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Julian Reynolds Reserva é um vinho tinto maravilhoso, encorpado, detentor de uma cor granada profunda da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta uma estrutura elegante, taninos suculentos e voluptuosos, nuances minerais e um intenso aroma frutado a frutos vermelhos maduros que terminam com uma acidez equilibrada.
Quinta dos Carvalhais Colheita é um vinho tinto produzido na região do Dão. Tem taninos apertados, entrelaçados em aromas de frutas pretas, como framboesas e groselhas maduras. É um vinho tinto extraordinário com muita complexidade com um corpo elegante, uma acidez viva e um final muito equilibrado.
Vallado Vinha da Granja é um vinho tinto muito robusto da região do Douro. No nariz apresenta notas de carvalho, figo e frutos pretos. Na boca mostra-se muito sedutor e maduro, com taninos acetinados, acidez refrescante e um final complexo.
Segredos de São Miguel é um vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo, elegante, fresco e aromaticamente muito harmonioso. Apresenta aromas intensos a frutos vermelhos e bagas silvestres, com delicadas notas balsâmicas e florais, juntamente com uma acidez muito suave.
Adega de Borba Garrafeira é um vinho tinto que se expressa num carácter exuberante e intenso, carregado de fruta e complexidade aromática. Apresenta um bouquet denso e fechado de aromas de frutos vermelhos macerados, notas de chocolate amargo, nuances balsâmicas, taninos muito redondos e acidez muito elegante.
Poeira Vinha da Torre é um vinho tinto produzido na região do Douro com uvas tintas provenientes de uma vinha com mais de 70 anos. O vinho tinto Poeira Vinha da Torre apresenta uma cor púrpura escura denunciando uma intensa concentração e complexidade. No nariz é opulento, com aromas a frutos pretos maduros, especiarias e fragrâncias balsâmicas terminando...
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