Trufa Doc Douro Vinho Tinto Expand

Trufa Doc Douro Vinho Tinto 75cl

Quinta do Olival Velho Quinta do Olival Velho

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Vinho Tinto , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Douro
  • Alc.: 14,5%
17,5 pts : Vinho Grandes Escolhas

Trufa Doc Douro é um vinho tinto robusto, complexo, aromatico e de perfil austéro. De aroma intensamente concentrado, destaca notas de frutos pretos maduros com apontamentos de aromas de frutos vermelhos do bosque, ao longo de nuances minerais, taninos imponentes e acidez muito equilibrada.

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57,50 €

tax incl.

76,66 € per L

Vinificação:
Trufa Doc Douro é um vinho tinto produzido a partir de castas autóctones de vinhas velhas com 60 anos de idade, da região do Douro. Após um longo período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques graníticos, onde foi cuidadosamente e continuamente agitado. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com borras finas, e permaneceu por 18 meses antes de ser estabilizado e engarrafado.

Castas:
Vinhas velhas de 60 anos de idade.

Notas de prova:
Trufa Doc Douro apresenta uma cor púrpura fechada, destacando imediatamente sua concentração e intensidade aromáticas. Apresenta notas exuberantes de frutos pretos maduros, frutos vermelhos da floresta, além de imponentes taninos austeros e uma acidez muito polida.

Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.

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Trufa Doc Douro Vinho Tinto 75cl

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