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Intensive rote Farbe. Ein sehr feines und komplexes Aroma mit schwarzen und roten Früchten, exotischen Hölzern, Erde, weichen Blumennoten. Feine Tannine sehr fruchtig, frische Säure, volles Ende, poliert, voller Klasse.
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Weinbereitung:
Für die Herstellung dieses Rotweins aus der Region Dão, Quinta da Alameda Sonderreserve Rotwein, wurden die Trauben manuell geerntet, gefolgt von einer totalen Entflechtung und sanften Zerkleinerung, wobei die Feststoffe zu Holzfässern transportierten. Die Gärung dauerte etwa 25 Tage zusammen mit einer verlängerten Mazeration. Der Wein blieb in neuen französischen Eichenfässern für 12 Monate und 12 Monate in Flaschen bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Baga
Verkostung:
Intensive rote Farbe. Ein sehr feines und komplexes Aroma mit schwarzen und roten Früchten, exotischen Hölzern, Erde, weichen Blumennoten. Feine Tannine sehr fruchtig, frische Säure, volles Ende, poliert, voller Klasse.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe ist ein eleganter und reichhaltiger Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der köstliche Aromen von roten Früchten, zarte florale Noten, Orangenblütenparfums und Balsamico-Nuancen hervorhebt. Es ist ein aromatischer und reichhaltiger Rotwein mit fleischigen und opulenten Tanninen und subtiler Säure.
Vale da Pia ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der elegante und geschliffene Aromen ausdrückt. Er hat einen blumigen Charakter mit klar definierten Noten von roten Früchten, Veilchendüften und sehr ausgewogenen Tanninen. Es ist ein frischer, reiner Rotwein und hat eine gute Säure.
Dona Helena Reserva ist ein außergewöhnlicher und intensiver Rotwein aus der Region Palmela. Er hat komplexe fruchtige Aromen und zeichnet sich durch würzige Nuancen, reife Aromen von schwarzen Früchten und Vanille aus, zusammen mit einer ausgewogenen Säure.
Batuta ist ein tiefer und konzentrierter Rotwein, der uns ein sehr strenges Aroma von Waldfrüchten verleiht. Im Mund ist dünn und elegant, mit einer guten Säure, die die Tannine sehr gut umgibt. Der Abgang ist lang und verführerisch.
Azul Portugal Douro Reserva ist ein eleganter Rotwein aus der Douro-Region, der von schwarzen Fruchtaromen, Noten von schwarzen Gewürzen und wunderbaren Vanillearomen dominiert wird. Er zeichnet sich durch eine große Mineralität aus, die durch die subtilen Holznoten perfekt abgerundet wird und eine wunderbare Säure aufweist.
Tief dunkelrote Farbe. Intensive würzige Aroma von reifen roten Beerenfrüchten mit diskreten Eiche Komplexität. Kompakt, elegant, dicht und cremig. Tanninen für die Flaschenreifung bietet Struktur.
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