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Intensive rote Farbe. Ein sehr feines und komplexes Aroma mit schwarzen und roten Früchten, exotischen Hölzern, Erde, weichen Blumennoten. Feine Tannine sehr fruchtig, frische Säure, volles Ende, poliert, voller Klasse.
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Weinbereitung:
Für die Herstellung dieses Rotweins aus der Region Dão, Quinta da Alameda Sonderreserve Rotwein, wurden die Trauben manuell geerntet, gefolgt von einer totalen Entflechtung und sanften Zerkleinerung, wobei die Feststoffe zu Holzfässern transportierten. Die Gärung dauerte etwa 25 Tage zusammen mit einer verlängerten Mazeration. Der Wein blieb in neuen französischen Eichenfässern für 12 Monate und 12 Monate in Flaschen bis zur Abfüllung.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Baga
Verkostung:
Intensive rote Farbe. Ein sehr feines und komplexes Aroma mit schwarzen und roten Früchten, exotischen Hölzern, Erde, weichen Blumennoten. Feine Tannine sehr fruchtig, frische Säure, volles Ende, poliert, voller Klasse.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Quinta dos Carvalhais Colheita ist ein Rotwein aus der Region des Daos. Es zeigt die dichten Tannine, die in schwarzen Fruchtaromen eingewoben sind, wie reife Himbeeren und Stachelbeeren. Es ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit viel Komplexität mit einem eleganten Körper, einer lebendigen Säure und einem sehr ausgewogenen Abgang.
Tesouro da Sé Private Selection ist ein herrlicher Rotwein aus der Dão-Weinregion, der eine einwandfreie Tanninstruktur mit gut ausgeprägten mineralischen Noten auf köstlichen Noten von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen und Pflaumen aufweist. Es hat weiche Balsamico-Noten, Vanille und Tabakblatt und eine außergewöhnliche Säure.
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der von der Konzentration von Wildfrüchten in Kombination mit floralen Noten und Vanillenuancen dominiert wird. Es ist ein sehr ausgewogener Wein, mit Aromen von sehr reifen roten Früchten, runden, dichten, festen und kraftvollen Tanninen und einer großartigen Säure.
Quinta da Manoella Vinhas Velhas ist ein äußerst eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Douro. In der Nase ein sehr ausdrucksvoller Wein mit Noten von dunkler Schokolade, süßen Früchten und mineralischen Noten. Im Mund präsentiert es feste, aber geschliffene Tannine mit einer außergewöhnlichen Säure und einem sehr langen und frischen Abgang.
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah and Alicante Bouschet ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz und weichen und delikaten Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und schwarzen Pflaumen, gemischt mit weichen Noten von Himbeeren. Es präsentiert sehr reife, elegante und runde Tannine mit Balsamico-Noten und sehr polierter...
Klare und lebendige Erscheinung mit einem gut definierten Rubinrot. Junge Aromen von wilden Früchten, typisch für die Aragonez Traube. Fruchtiger Geschmack mit angenehmen Noten von Erdbeere, typisch aus dem Castelão Traube mit einer schönen Frische durch die Trincadeira Vielfalt angeboten kombiniert.
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