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Rui Roboredo Madeira Beira Interior ist ein robuster und strenger Rotwein aus der Weinregion Beira Interior. Er hat eine Struktur mit extremer Eleganz und enormer Komplexität in den Primäraromen, in denen Aromen reifer schwarzer Früchte durch Vanille- und Gewürznoten hervorgehoben und erweicht werden. Frische, Mineralität und große Säure.
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Weinbereitung:
Rui Roboredo Madeira Beira Interior ist ein Rotwein aus autochthonen roten Trauben von Touriga Nacional und Tinta Roriz, der auf hochgelegenen Böden in der Weinregion Beira Interior angebaut wird. Der Wein wurde bei Kälte einer längeren Mazeration unterzogen und dann bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Gärprozess wurde der Wein in besonders feine amerikanische und französische Eichenfässer gefüllt, wo er 24 Monate vor der Abfüllung lagerte. Es hat dann für weitere 12 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Verkostung:
Rui Roboredo Madeira Beira Interior ist ein Rotwein mit einer großen Konzentration an Primäraromen, köstlicher Frische, mineralischen Noten und intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten. Es ist ausgewogen durch strenge und zerknitterte Tannine, Balsamico-Noten und große Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Tiefer Rubin mit violetten Rändern Farbe. Spicy roten Beerenfrüchten. Eleganter Gaumen zeigt jugendliche Frucht, feine Tannine mit guter Ausgleich Säure im Abgang.
Tapada De Villar Reserva ist ein Rotwein, der sich durch sein klares und komplexes Profil auszeichnet. Er besticht durch eine ausgeprägte aromatische Intensität und offenbart Noten von reifen roten Früchten, dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen sowie Gewürzen. Zudem weist er weiche, den Gaumen umschmeichelnde Tannine, mineralische Nuancen und eine...
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto ist ein aromatischer und komplexer Rotwein. Es präsentiert eine sehr reichhaltige Struktur mit reifen schwarzen Früchten, wilden Düften und leicht rauchigen Noten, die sich hervorragend in opulente und tugendhafte Tannine integrieren lassen, die sich perfekt mit einer sehr weichen Säure verbinden.
Esporão Colheita Bio Rotwein hat eine tiefe, konzentrierte rubinrote Farbe. Es hat frische rote Beeren Früchte mit Pflaume und Heidelbeere Noten Aromen. Es ist reich, fruchtig mit einem eleganten Stil, ausgewogen und hartnäckig. Es ist ein dichter Wein, der von seiner Säure gut unterstützt wird und einen wunderbaren, fruchtigen und anhaltenden...
LV Lobo de Vasconcellos ist ein Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der eine außergewöhnliche aromatische Intensität aufweist, bei der Aromen von reifen Wildfrüchten wie Brombeeren und Himbeeren sowie Erdbeeren im Vordergrund stehen. Es hat eine samtige Textur, fleischige und seidige Tannine, würzige Noten und eine atemberaubende Säure.
Herdade de S. Miguel ist ein eleganter, aromatischer und klarer Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert köstliche Aromen von reifen roten Früchten, zarten floralen Noten und Balsamico-Nuancen. Es hat einen mittleren Körper, süße und reife Tannine und eine zarte Säure.
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