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Soalheiro Brut Barrica ist ein sehr eleganter Schaumwein mit einer feinen und anhaltenden Seifenblase, die Noten von reifen Früchten tropischer Zitrusfrüchte und Aromen von Vanille und Brotröster aufweist. Es hat eine gute Säure und ein dezentes Mousse.
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Weinbereitung:
Soalheiro Brut Barrica ist ein portugiesischer Schaumwein, der nach der Champenoise-Methode aus Alvarinho-Weißweinsorten in der Region Vinho Verde hergestellt wird. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Er blieb 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, wo er vor der zweiten Gärung, in der der Wein 36 Monate gereift war, in Kontakt mit feinen Hefen stand und regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Soalheiro Brut Barrica ist ein Sekt mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und reifen tropischen Früchten, balsamischen Noten und einer feinen, eleganten und üppigen Blase.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Luis Pato Baga Rosé is an ein sehr eleganter Sekt mit einer feinen und anhaltenden Blase und reichen und frischen Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Es ist ein fantastischer, weicher Schaumwein, der noch Noten von geröstetem Brot und milder Hefe und außergewöhnlicher Säure hat.
Caves São João Bruto ist ein eleganter und ausgewogener Schaumwein. Zeigt Zitrusnoten mit einem Hauch von geröstetem Brot, reifen Aprikosen, Mandarinenschalen und einem Hauch von Limette. Anhaltende Perlage, harmonischer Kern und samtige Säure.
Murganheira Rot Brut hat eine tief schöne rubinrote Farbe. Enthält eine hohe Konzentration von roten Fruchtaromen, die auf eine üppige und feine Mousse gewickelt sind. Es ist sehr elegant und aromatisch, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Finale.
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut ist ein portugiesischer Sekt aus der Region Bairrada, der eine elegante und feine Blase mit Aromen von getrockneten Früchten und Düften von weißen Blumen aufweist. Es zeigt subtile Noten von reifen roten Früchten neben einer belebenden Säure.
Murganheira Reserva Süß hat eine zitronige, helle Farbe mit Aromen von gekochten Früchten und verschiedenen blumigen Noten. Zeigt einige reife Früchte wie Aprikose und Quitte und es hat eine raffinierte und elegante Blase.
Casa de Saima Reserva Brut ist ein Sekt mit einer Komplexität in seinen Aromen, der Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Noten von Hefe und geröstetem Brot zeigt und eine aromatische Intensität aufweist, die eine sehr delikate Mousse und eine elegante Säure zeigt.
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