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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13%
Contraste ist ein Weißwein, frisch mit leichten tropischen Nuancen und mit Kräuternoten. es hat ein fruchtiges und lebhaftes Profil, das es köstlich und Zitronensäure macht. Es hat eine schöne Säure und einen festen Griff im Finish.
Weinbereitung:
Contraste ist ein Weißwein, der mit einheimischen weißen Rebsorten aus Douro wie Rabigato, Codega do Larinho, Codega und Viosinho hergestellt wird. 30% des Weins reifte in französischen Eichenfässern mit regelmäßiger Bâttonge, der Rest in Edelstahltanks. Die endgültige Mischung wurde kaltstabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Rabigato, Codega do Larinho, Codega, Viosinho.
Verkostung:
Contraste ist ein Weißwein mit einem sehr frischen Charakter. Es zeigt tropische Noten, obwohl es kräuterartige Anklänge hat. Es ist ein fruchtiger Wein mit einer wunderbaren Säure und einem trockenen Ende.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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