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Flor de S. José est un vin blanc d'une énorme qualité et d'une exubérance. Il s'agit d'un vin blanc citrique, avec des notes florales délicates, des arômes de fresques et de minéraux de Lima Lima, un parfum de casca de mandarine, de banane et une acidité bien intégrée à sa complexité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Flor de S. José est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Rabigato et Gouveio de la région viticole du Douro. Après un foulage doux et un égrappage total des raisins, les moûts ont été transférés dans des cuves en acier inoxydable où il a eu lieu le processus de fermentation à des températures contrôlées. Ensuite, le vin est resté en cuve inox, au contact de lies fines et a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Rabigato, Gouveio.
Notes de dégustation:
Flor de S. José est un vin blanc blanc qui présente des notes florales délicates, des arômes citronnés avec des nuances tropicales, conjointement avec des apports minéraux discrets et élégants. C'est un vin blanc frais avec une acidité présente et bien intégré.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Intensus Reserva est un vin blanc extraordinairement aromatique, avec des arômes d'agrumes ouverts et des notes tropicales dans un équilibre harmonieux entre les notes minérales et l'acidité. C'est un vin blanc velouté, très bien construit et avec une douce acidité citrique.
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Beyra Altitude Riesling est un vin blanc intense, frais et extrêmement aromatique. Il projette des notes florales, plusieurs arômes d'agrumes tels que le citron vert, le fruit de la passion et l'abricot. Il présente une texture soyeuse. Il se termine sur un extraordinaire équilibre entre sa grande fraîcheur et son acidité.
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