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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Quinta Vale d'Aldeia Colheita est un vin blanc de la région du Douro qui dégage de merveilleux arômes citriques, sur des fruits mûrs d'écorce blanche tels que le melon, les pêches et la papaye. Il présente également des notes minérales, des roches granitiques humides et du graphite, ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Vinificação:
Quinta Vale d'Aldeia Colheita est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de Viosinho, Rabigato et Gouveio, de la région viticole du Douro. Après le processus de pressage, le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable où il est resté pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Castas:
Viosinho, Rabigato, Gouveio.
Notas de prova:
Quinta Vale d'Aldeia Colheita est un vin blanc aromatique de la région viticole du Douro, riche en arômes de fruits mûrs à écorce blanche et de notes citriques, équilibré par une acidité limpide et des notes minérales qui lui confèrent une grande fraîcheur.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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