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Azul Portugal Bairrada Brut est un merveilleux vin pétillant de la région de Bairrada au Portugal, avec des arômes intenses de fruits blancs avec des notes d'abricot et de prune. Il est élégant et complexe, plein de fraîcheur et de notes grillées avec une mousse persistante et une fine bulle.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Azul Portugal Bairrada Brut est un vin pétillant Portugais produit selon la méthode champenoise avec des raisins de la région de Bairrada tels que Pedernã et Bical. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable où il est resté pendant 6 mois. Il est vieilli en bouteille pendant 18 mois dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Pedernã, Bical.
Notes de dégustation:
Azul Portugal Bairrada Brut est un vin pétillant élégant de la région de Bairrada, au Portugal, avec des arômes intenses de fruits tels que les abricots et les prunes. Il est si fin et complexe, plein de fraîcheur avec de subtiles notes de levure et une bulle persistante et fine.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
La Volée Blanc de Blancs Brut est un grand vin mousseux aromatique d'une grande complexité, de fines bulles et d'une élégance extraordinaire. Il présente des arômes d'agrumes mûrs, des notes délicates de tangerine, de pain grillé et des notes de citron vert. Affichant des notes topiques, il met en valeur des nuances de mousse de citron vert, de fraîcheur...
Azul Portugal Bairrada Rosé est un merveilleux vin pétillant de la région de Bairrada, au Portugal, avec des arômes intenses de fruits sauvages, de framboises, de fraises et de parfums de cerises rouges mûres. Il est élégant et complexe, plein de fraîcheur avec des notes grillées, une mousse persistante et une bulle fine.
O Principe e o Bandido Pat Nat est un Vin Pétillant Rosé extraordinaire, qui présente un arôme propre et naturel mettant en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs avec des notes d'agrumes et tropicales. Il a une acidité vivifiante et croquante, une effervescence naturelle, typique des vins verts, et un délicieux parfum de framboises et de cerises mûres.
Pequenos Rebentos Brut Rose est un vin pétillant doux et finement structuré avec des tons saumon. Il présente un arôme attrayant de fraise et de framboise équilibré par une acidité très subtile le long d'une bulle fine et élégante, d'une structure veloutée et d'une mousse crémeuse.
Casa Ermelinda Freitas est un Vin Pétillant Brut, qui offre beaucoup de fraîcheur et d'élégance, de la région de la péninsule de Setubal. C'est un vin pétillant d'arôme fruité, d'agrumes, de notes tropicales, avec de légères nuances de pain grillé et il présente un peu de levure fraîche. Il a une acidité fantastique et une mousse enveloppante et veloutée.
Murganheira Velha Reserva Demi Sec révèle beaucoup d'arômes de pomme, de pêche et de caramel. Il a un équilibre remarquable entre l'acidité et ses fruits mûrs et il montre une bulle merveilleuse et raffinée.
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