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Luis Pato Maria Gomes Brut est un vin pétillant élégant et aromatique de la région viticole de Bairrada qui se caractérise par une bulle fine et persistante et un bouquet aromatique ouvert. Il présente de délicieux arômes de fruits à l’écorce blanche, des notes d’amandes grillées, du pain grillé et des nuances de levure fraîche. En bouche, il est frais, citrique et d'une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Luis Pato Maria Gomes Brut est un vin pétillant portugais élaboré selon la méthode champenoise avec des cépages blancs autochtones de Maria Gomes et une petite partie de Sercialinho de la région de Bairrada. Le vin a été pressé dans des presses pneumatiques et fermenté séparément à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable où il est resté pendant 6 mois. Il a été vieilli en bouteille pendant 12 mois en cave, après la seconde fermentation.
Cépages:
Maria Gomes, Sercialinho.
Notes de dégustation:
Luis Pato Maria Gomes Brut est un vin pétillant intensément fruité de la région viticole de Bairrada. Des arômes expressifs aux fruits à l'écorce blanche, il présente des arômes de fruits tropicaux et des nuances d'agrumes, des notes de pain grillé, de levure fraîche, une mousse délicate et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Messias demi sec est un vin pétillant portugais très intéressant de la région de Bairrada. Bien qu'il soit Demi Sec, il n'est pas trop sucré et il a beaucoup de fraîcheur, des figues sèches, des notes de pain grillé et une acidité très intéressante avec une bulle fine et élégante.
Casal Garcia est un vin mousseux portugais mi-sec avec des parfums impressionnants de fleurs blanches, une mousse douce et riche et avec plusieurs saveurs de pommes vertes et de fruits tropicaux.
Agua Viva Baga Brut est un vin mousseux rosé qui possède une minéralité extraordinaire, avec des arômes fins et délicats de fruits sauvages, comme la framboise et la fraise des bois, ainsi que des arômes de pain grillé et de levure. C'est un mousseux délicat et floral, avec une mousse fine et persistante et une acidité très subtile.
Raposeira Super Reserva est un vin pétillant rouge de la région viticole du Douro. Il présente des notes de fruits rouges sauvages mûrs et intenses, soulignées par une mousse subtile et une bulle fine, ainsi que par des nuances de levure et de pain grillé. Il se termine par une finition très élégante et une acidité très équilibrée.
Mateus Rosé est un vin pétillant rosé plein d'intensité, des arômes de fruits de baies, de framboises et de fraises, ainsi que de subtiles notes de levure fraîche. C'est un vin pétillant très fruité soutenu par une bulle très élégante et une acidité très équilibrée.
Murganheira Grand Cuvée Czar Rose montre une profonde couleur rose et son plein de saveurs de fruits rouges mûrs. C'est un vin rosé pétillant magnifiquement équilibré entre le fruit croquant et la maturité avec un arôme de levure subtile. Il a une bulle fine remarquable, une très bonne acidité et une touche tannique.
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