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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Conceito Brut Nature est un vin mousseux remarquable. Révèle une explosion de parfums, une fraîcheur remarquable qui côtoie les grands arômes de fruits blancs et de pain grillé. Il a une acidité équilibrée et une bulle très raffinée, qui donnent au vin une grande dynamique et une liberté inhabituelle.
Vinification:
Conceito Brut Nature est un vin mousseux exceptionnel qui combine le caractère classique d'un grand vin blanc fermenté en bois utilisé, et les raisins de Grüner Veltliner, une variété de raisins indigènes de l'Autriche, plantés dans les sols uniques de la vallée du Douro. Il a été produit selon la méthode classique. Il a été fait une première fermentation et le vieillissement de 8 mois en fûts de chêne français, suivie de la deuxième fermentation dans la bouteille, avec un 30 mois d'étapes à froid et à température contrôlée.
Cépages:
Grüner Veltliner.
Notes de dégustation:
Conceito Brut Nature est un vin mousseux très parfumé et frais qui possède une fine bulle de fruits frais et une acidité inoubliable.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 8°C à 10°C.
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