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- Pays: Portugal
- Région viticole: Bairrada
- Alc.: 12%
Messias Brut c'est un Vin Rouge Pétillant qui révèle une combinaison de saveurs de fruits mûrs sucrés avec de subtiles touches de levures fraîches. Il a une mousse crémeuse, beaucoup de fraîcheur des arômes de baies sauvages et une acidité extraordinaire.
Vinification:
Messias Brut est un vin rouge pétillant Portugais produit selon la méthode Champenoise avec des raisins rouges Baga et Touriga Nacional de la région de Bairrada. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Il reste dans la bouteille pendant 2 ans dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Baga, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Messias Brut est un vin rouge pétillant de la région de Bairrada, rempli de fruits rouges mûrs, de levures fraîches et de touches subtiles de notes balsâmiques.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
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