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- Pays: Portugal
- Région viticole: Bairrada
- Alc.: 12%
Luis Pato Baga Rosé est un vin pétillant très élégant avec une bulle fine et persistante et des arômes riches et frais de fruits rouges et d'agrumes. C'est un fantastique et pétillant vin mousseux qui a encore des notes de pain grillé, de levure douce et une acidité extraordinaire.
Vinification:
Luis Pato Baga Rosé est un vin péttilant portugais élaboré selon la méthode de la Champenoise avec du cépage rouge Baga de la région de Bairrada. Le vin a été pressé dans des presses pneumatiques et fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable où il est resté pendant 6 mois. Il est vieilli en bouteille pendant 12 mois en cave, après la seconde fermentation.
Cépages:
Baga.
Notes de dégustation:
Luis Pato Baga Rosé est un vin pétillant élégant et équilibré aux arômes intenses de fruits rouges sauvages, de nuances d'agrumes mûrs et d'une bulle très douce et très fine. Il présente une mousse d'arômes de groseille et de framboise, ainsi que des notes de pain grillé et une acidité délicieuse.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
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