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Terras do Demo est un délicieux vin mousseux Rosé Bruto avec une touche de toasts attrayante sur cet arôme. C'est un équilibre et très riche avec beaucoup d'acidité et des notes de fruits rouges qu'il offre un contraste dynamique. C'est un vin pétillant rosé brut remarquable.
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Date de disponibilité:
Terras do Demo Rosé Bruto est un vin mousseux de la région délimitée de Távora-Varosa, à Beira Alta, la plus ancienne région délimitée du vin mousseux au Portugal, répartis sur 3500 hectares de terres, répartis dans huit communes: Tarouca, Lamego, Sernancelhe, Moimenta da Beira, Penedono, Tabuaço, São João da Pesqueira et Armamar. C'est dans cette région que la Cooperativa Agrícola de Távora réunit, avec environ 1350 agriculteurs associés, les raisins qui donnent naissance à cette Terras do Demo Rosé Bruto. La région de Távora-Varosa pourrait ne pas être la région la plus productive du Portugal, mais c'est la région qui produit plus de vin mousseux avec la dénomination d'origine et l'assurance de la qualité.
Vinification:
Produit selon la méthode champenoise.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Mousseux Terras do Demo est un élégant Rosé Bruto, un vin pétillant équilibré, plein de fruits rouges et d'une belle couleur rose saumonée profonde. Il est mûr, montrant beaucoup de baies rouges tout en ayant une texture croquante et beaucoup d'acidité. L'arrière-goût est lumineux et éveillé.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Mr. Andreasen
Romantic and very delicious Rosé Brût dry and creamy with a touch of red fruits.
Topping other good sparkling Rosé wines mayby a new alternative to Pink Champagne.
Mateus Rosé est un vin pétillant rosé plein d'intensité, des arômes de fruits de baies, de framboises et de fraises, ainsi que de subtiles notes de levure fraîche. C'est un vin pétillant très fruité soutenu par une bulle très élégante et une acidité très équilibrée.
Azul Portugal Bairrada Rosé est un merveilleux vin pétillant de la région de Bairrada, au Portugal, avec des arômes intenses de fruits sauvages, de framboises, de fraises et de parfums de cerises rouges mûres. Il est élégant et complexe, plein de fraîcheur avec des notes grillées, une mousse persistante et une bulle fine.
Luis Pato Baga Rosé est un vin pétillant très élégant avec une bulle fine et persistante et des arômes riches et frais de fruits rouges et d'agrumes. C'est un fantastique et pétillant vin mousseux qui a encore des notes de pain grillé, de levure douce et une acidité extraordinaire.
Casal Garcia Rose c'est un vin pétillant portugais très expressif avec des notes de fruits rouges, de fraises des bois et de notes de fruits mûrs. Il présente une mousse délicate avec une incroyable fraîcheur.
Pequenos Rebentos Brut Rose est un vin pétillant doux et finement structuré avec des tons saumon. Il présente un arôme attrayant de fraise et de framboise équilibré par une acidité très subtile le long d'une bulle fine et élégante, d'une structure veloutée et d'une mousse crémeuse.
Murganheira Reserva Rose Brut est un vin rosé pétillant riche avec une structure légère de tanins. Il montre de grands arômes de petits fruits rouges et une acidité équilibrée aux côtés de subtiles touches de levures grillées. Il y a une douceur sur l'arrière-goût qui se marie remarquablement avec une bulle raffinée lui donnant une élégance extraordinaire.
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Sekt Rose
Ein wunderbarer leicht fruchtiger sekt mit einer feinen Perle.