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Crystal clear, couleur paille avec des tons verts. arômes riches et complexes avec des notes fruitées de pêche et de mandarine et subtile baril de pain grillé. Crémeux, bouche bien équilibrée, une bonne profondeur de fruit mûr, mais avec élégance et minéralité, termine longue et fraîche.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Style de vin classique fabriqué à partir de raisins cultivés immobilières qui montrent la cohérence et le caractère riche et mûr qui est typique des meilleurs vins de l'Alentejo. Égrappage, doit refroidir, contact avec la peau, en appuyant sur la membrane, 24 heures débourbage à froid, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et en barriques neuves de chêne français et américain, 6 mois de vieillissement sur lies fines. Maturation En cuves inox et en barriques neuves de chêne français et américain pendant 6 mois.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon
Notes de dégustation:
Crystal clear, couleur paille avec des tons verts. arômes riches et complexes avec des notes fruitées de pêche et de mandarine et subtile baril de pain grillé. Crémeux, bouche bien équilibrée, une bonne profondeur de fruit mûr, mais avec élégance et minéralité, termine longue et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Idéal Consommation Date: 2018-2019
Morgado de Bucelas Arinto est un vin blanc frais et aromatique de la région de Bucelas. C'est un vin blanc jeune et minéral qui présente plein de notes d'agrumes, comme le citron vert, le citron et la mandarine en préservant son élégance, sa délicieuse acidité et sa minéralité très bien intégrée.
Terras do Grifo est un vin blanc de la région du Douro qui est dominé par des parfums de fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas et il présente d'abondants arômes d'agrumes. Il a beaucoup de minéralité et une structure très élégante.
Le vin blanc Quinta de La Rosa a un nez expressif présentant des fruits blancs et minéralisés. En bouche, il est riche et plein de fruits, avec une fin très animée et agréable.
Casas Brancas est un vin blanc jeune et élégant de la région de l'Alentejo, avec des arômes d'agrumes et une structure sèche. C'est un vin minéral, avec de bons parfums de fruits blancs et une acidité extraordinaire.
Quinta da Pacheca Reserva est un vin blanc très élégant, frais et minéral de la région viticole du Douro. D'une structure veloutée, il affiche des notes d'agrumes, des notes de fruits tropicaux et de délicieux parfums balsamiques. C'est un vin blanc minéral avec une acidité bien intégrée dans les notes aromatiques et très frais.
Niepoort VV est un vin blanc fantastique produit à partir de raisins blancs de vieilles vignes de la région de Bairrada. C'est un vin blanc aromatiquement fermé, très pur et propre, avec une texture veloutée et des notes d'agrumes très présentes. Il présente une acidité élégante, une minéralité fantastique et une très bonne structure gastronomique.
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