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Casal Mendes Blue est un vin pétillant bleu au profil doux, avec une mousse très élégante, une bulle vibrante et expressive, beaucoup de fraîcheur, avec quelques notes de levure et de pain grillé et quelques fruits secs.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Casal Mendes Blue est un vin pétillant fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Il reste dans la bouteille pendant 1 ans en cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Vins blancs verts.
Notes de dégustation:
Casal Mendes Blue est un vin pétillant bleu avec beaucoup de fraîcheur, beaucoup d'arômes secondaires comme les levures fraîches, le pain grillé et les fruits séchés, ainsi qu'une acidité incroyable et une bulle vive et sucrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15ºC). Servir à 9ºC.
Raposeira Reserva est comme un authentique Champagne savoureux. Ce vin mousseux, merveilleux, soutient une belle couleur citrine et un arôme très lisse avec des notes de vanille qui donnent une saveur fraîche et unique.
Ce vin mousseux Messias Brut a une couleur propre. Fine bubble. Arômes de fruits macérés et fleurs de printemps. Il est intense et frais avec une mousse crémeuse. Finition fraîche et vigoureuse.
Murganheira Rouge Brut a une très belle couleur rubis. Révéle une concentration élevée d'arômes de fruits rouges enveloppés sur une mousse exubérante et fine. C'est extrêmement élégant et aromatique, avec une finale équilibrée et persistante.
Murganheira Millesime Brut est un vin pétillant portugais riche et très raffiné. Il a beaucoup d'arômes de fruits mûrs avec des arômes complexes et grillées. Il a un caractère sec et croquant et il montre une acidité vive avec une mousse super-élégante et raffinée.
Azul Portugal Bairrada Brut est un merveilleux vin pétillant de la région de Bairrada au Portugal, avec des arômes intenses de fruits blancs avec des notes d'abricot et de prune. Il est élégant et complexe, plein de fraîcheur et de notes grillées avec une mousse persistante et une fine bulle.
Soalheiro Brut Barrica est un vin mousseux très élégant, à la bulle fine et persistante, aux notes de fruits mûrs d'agrumes tropicaux et aux arômes de vanille et de pain grillé. Il a une bonne acidité et une mousse subtile.
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