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Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant de la région de Vinho Verde, aux arômes frais, plein de notes complémentaires d'agrumes, de fruits secs et de pain grillé. C'est un vin pétillant brut, sec, avec une acidité croquante et des notes de citron vert et de menthe, qui se distingue par sa bulle fine et délicate.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pequenos Rebentos Ancestral Brut est un vin pétillant portugais produit selon des méthodes ancestrales avec des cépages blancs Loureiro dans la région de Vinho Verde. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et mis en bouteille avant la fin du processus de fermentation, à des températures contrôlées. Il a vieilli en bouteille pendant 12 mois.
Cépages:
Loureiro.
Notes de dégustation:
Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant brut, d'une énorme exubérance aromatique, aux arômes d'agrumes frais, comme le citron vert et le pamplemousse, avec des notes de fruits secs, des notes de pain grillé et de levures nobles. C'est un vin effervescent frais, à l'acidité vive et croquante, avec une légère note de fruits tropicaux accompagnée d'une mousse enveloppante, délicate et pleine de fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Casal Garcia est un vin mousseux portugais mi-sec avec des parfums impressionnants de fleurs blanches, une mousse douce et riche et avec plusieurs saveurs de pommes vertes et de fruits tropicaux.
Messias Brut c'est un Vin Rouge Pétillant qui révèle une combinaison de saveurs de fruits mûrs sucrés avec de subtiles touches de levures fraîches. Il a une mousse crémeuse, beaucoup de fraîcheur des arômes de baies sauvages et une acidité extraordinaire.
Luis Pato Baga Rosé est un vin pétillant très élégant avec une bulle fine et persistante et des arômes riches et frais de fruits rouges et d'agrumes. C'est un fantastique et pétillant vin mousseux qui a encore des notes de pain grillé, de levure douce et une acidité extraordinaire.
Murganheira Millesime Brut est un vin pétillant portugais riche et très raffiné. Il a beaucoup d'arômes de fruits mûrs avec des arômes complexes et grillées. Il a un caractère sec et croquant et il montre une acidité vive avec une mousse super-élégante et raffinée.
Convés est un beau vin pétillant rosé, velouté, aromatiquement délicat et présente structurellement une bulle très fine. Il présente des arômes de mousse de framboise, des notes de cassis, des nuances de litchis et par une grande fraîcheur et une acidité très équilibrée.
Messias Baga est un vin mousseux de couleur saumonée, avec des nuances roses intenses. Il présente des arômes de framboise, de mousse de fraise des bois et des notes d'arbousier. Il présente une bulle fine, une texture crémeuse et une acidité délicate.
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