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Messias demi sec est un vin pétillant portugais très intéressant de la région de Bairrada. Bien qu'il soit Demi Sec, il n'est pas trop sucré et il a beaucoup de fraîcheur, des figues sèches, des notes de pain grillé et une acidité très intéressante avec une bulle fine et élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Messias demi sec est un vin pétillant portugais produit selon la méthode champenoise avec des raisins Chardonnay, Arinto, Baga et Bical de la région de Bairrada. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Il reste dans la bouteille pendant 2 ans dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Chardonnay, Arinto, Baga, Bical.
Notes de dégustation:
Messias Demi sec est un vin pétillant portugais avec un arôme élégant où les arômes d'agrumes sont mis en évidence par les arômes de levures et les notes de pain. Il a une mousse douce avec une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Messias Brut c'est un Vin Rouge Pétillant qui révèle une combinaison de saveurs de fruits mûrs sucrés avec de subtiles touches de levures fraîches. Il a une mousse crémeuse, beaucoup de fraîcheur des arômes de baies sauvages et une acidité extraordinaire.
Quinta do Valdoeiro Baga Arinto Brut est un vin pétillant Portugais de la région de Bairrada qui présente une bulle moyenne, des arômes subtils de fruits des bois, de pain grillé, de levure, de noisette et de délicates notes de figues sèches. Il a une acidité vive et élégante équilibrée par une mousse attrayante.
Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant de la région de Vinho Verde, aux arômes frais, plein de notes complémentaires d'agrumes, de fruits secs et de pain grillé. C'est un vin pétillant brut, sec, avec une acidité croquante et des notes de citron vert et de menthe, qui se distingue par sa bulle fine et délicate.
Murganheira Reserva est un vin Mousseux Brut fin et délicat avec une saveur fruitée et pleine d'une mousse onctueuse. Ce vin mousseux a un caractère de pomme vert frais avec une personnalité animée.
Murganheira Reserva Rose Brut est un vin rosé pétillant riche avec une structure légère de tanins. Il montre de grands arômes de petits fruits rouges et une acidité équilibrée aux côtés de subtiles touches de levures grillées. Il y a une douceur sur l'arrière-goût qui se marie remarquablement avec une bulle raffinée lui donnant une élégance extraordinaire.
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