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Messias demi sec est un vin pétillant portugais très intéressant de la région de Bairrada. Bien qu'il soit Demi Sec, il n'est pas trop sucré et il a beaucoup de fraîcheur, des figues sèches, des notes de pain grillé et une acidité très intéressante avec une bulle fine et élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Messias demi sec est un vin pétillant portugais produit selon la méthode champenoise avec des raisins Chardonnay, Arinto, Baga et Bical de la région de Bairrada. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Il reste dans la bouteille pendant 2 ans dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Chardonnay, Arinto, Baga, Bical.
Notes de dégustation:
Messias Demi sec est un vin pétillant portugais avec un arôme élégant où les arômes d'agrumes sont mis en évidence par les arômes de levures et les notes de pain. Il a une mousse douce avec une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Murganheira Chardonnay Brut est un vin mousseux portugais arrondi et raffiné rempli d'arômes de fruits frais. Il a une texture douce et plusieurs arômes de fruits secs bien équilibrés permettant à l'acidité de briller à travers sa bulle merveilleuse et fine.
Murganheira Rouge Brut a une très belle couleur rubis. Révéle une concentration élevée d'arômes de fruits rouges enveloppés sur une mousse exubérante et fine. C'est extrêmement élégant et aromatique, avec une finale équilibrée et persistante.
Castello D'Alba Spécial Cuvée Brut est un vin mousseux portugais de la région du Douro avec un caractère minéral, dominé par des arômes de fruits frais, de subtiles notes de levure. il présente une grande acidité et une mousse merveilleuse et crémeuse.
Couleur citrine pâle. Arôme intense de fruits. Lisse mais persistante, avec une finition doux.
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