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Castello D'Alba Spécial Cuvée Brut est un vin mousseux portugais de la région du Douro avec un caractère minéral, dominé par des arômes de fruits frais, de subtiles notes de levure. il présente une grande acidité et une mousse merveilleuse et crémeuse.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Castello D'Alba Spécial Cuvée Brut est un vin pétillant portugais produit selon la méthode champenoise avec des raisins de la région du Douro tels que Códega do Larinho, Malvasia Fina, Touriga Franca, Viosinho et Rabigato. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et une partie du lot a été fermentée et vieillie dans des fûts de chêne français, au contact de lies fines sous agitation régulière. Il est resté dans la bouteille pendant 16 mois dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Códega do Larinho, Malvasia Fina, Touriga Franca, Viosinho, Rabigato.
Notes de dégustation:
Castello D'Alba Spécial Cuvée Brut est un vin pétillant portugais élégant de la région du Douro avec beaucoup d'arômes de fruits frais, une bulle fine et persistante, beaucoup de minéralité et une acidité incroyable.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
O Principe e o Bandido Pat Nat est un Vin Pétillant Rosé extraordinaire, qui présente un arôme propre et naturel mettant en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs avec des notes d'agrumes et tropicales. Il a une acidité vivifiante et croquante, une effervescence naturelle, typique des vins verts, et un délicieux parfum de framboises et de cerises mûres.
Murganheira Malvasia Fina Brut est un vin pétillant Portugais vibrant avec un caractère de fruits frais, une mousse fine et une saveur subtile de fruits secs. Il a une fine bulle avec quelques touches d'arôme de pêche.
Murganheira Millesime Brut est un vin pétillant portugais riche et très raffiné. Il a beaucoup d'arômes de fruits mûrs avec des arômes complexes et grillées. Il a un caractère sec et croquant et il montre une acidité vive avec une mousse super-élégante et raffinée.
Couleur citrine pâle. Arôme intense de fruits. Lisse mais persistante, avec une finition doux.
Casal Garcia est un vin mousseux portugais mi-sec avec des parfums impressionnants de fleurs blanches, une mousse douce et riche et avec plusieurs saveurs de pommes vertes et de fruits tropicaux.
Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant de la région de Vinho Verde, aux arômes frais, plein de notes complémentaires d'agrumes, de fruits secs et de pain grillé. C'est un vin pétillant brut, sec, avec une acidité croquante et des notes de citron vert et de menthe, qui se distingue par sa bulle fine et délicate.
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